Wijnmakerij Brutocao Family VineyardsContento Vineyard Primitivo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
De Contento Vineyard Primitivo van de Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards. staat in de top 10 van wijnen van Mendocino..
Smaakstructuur van Contento Vineyard Primitivo van Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Contento Vineyard Primitivo van Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards van de regio van Californie. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Contento Vineyard Primitivo van Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Contento Vineyard Primitivo
Overeenkomsten die perfect werken met Contento Vineyard Primitivo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Contento Vineyard Primitivo
De Contento Vineyard Primitivo van Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van steak tartare, mathieu's lams tagine of speciaal' tagliatelle carbonara.
Details en technische informatie over de Contento Vineyard Primitivo van de Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards
Ontdek de druivensoort: Primitivo
Krachtige, zonnige rode wijnen met een donkere kleur en royaal alcohol, met aroma's van ingemaakte braam, gestoofde pruim, gedroogde vijg, chocolade, zachte kruiden en balsamische noten. Soepele tannines, gulzige afdronk. Ster van Puglia met Primitivo di Manduria DOC, Gioia del Colle DOC en Salice Salentino. Identiek aan de Amerikaanse Zinfandel en de Kroatische Crljenak Kaštelanski volgens DNA-analyse.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Contento Vineyard Primitivo van de Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards zijn 2009, 2014, 2013, 2010 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards.
De Wijnmakerij Brutocao Family Vineyards maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Mendocino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendocino
Algemene AVA van Mendocino County (noordelijk Californië) met gevarieerde microklimaten: kenmerkende historische Zinfandel als koninklijke rode wijn (geplant door Italiaanse migranten eind 19e eeuw), met name Redwood Valley en Mendocino Ridge - kruidige, peperige rode wijnen, rijp zwart fruit, vlezige tannines. Ook frisse, fijne Pinot Noir (~2. 700 ac) op mistige kustsectoren, Carignan, Petite Sirah, Syrah, Grenache. Warme binnenzones voor Cabernet en Merlot, een Italo-Bourgondische identiteit.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: karaf
1) Glazen recipiënt met een smalle hals die wordt gebruikt om wijn te beluchten of te decanteren. 2) Decanteerwijnen: wijnen die jong worden gedronken en die vroeger rechtstreeks uit het vat werden gehaald. Bijvoorbeeld, bepaalde Muscadets of Beaujolais.
