Wijnmakerij Bruno MartinLacerta Blauburgunder Barrique
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Lacerta Blauburgunder Barrique van de Wijnmakerij Bruno Martin. staat in de top 80 van wijnen van Bern..
Smaakstructuur van Lacerta Blauburgunder Barrique van Wijnmakerij Bruno Martin
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Lacerta Blauburgunder Barrique van Wijnmakerij Bruno Martin van de regio van Bern. een wijn met een lekkere frisheid.
Lekker eten en wijn proeven met Lacerta Blauburgunder Barrique
Overeenkomsten die perfect werken met Lacerta Blauburgunder Barrique.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Lacerta Blauburgunder Barrique
De Lacerta Blauburgunder Barrique van Wijnmakerij Bruno Martin gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van varkensschouder met mosterd, gebraden kalfsvlees orloff of gebraden hertenvlees met groene pepersaus.
Details en technische informatie over de Lacerta Blauburgunder Barrique van de Wijnmakerij Bruno Martin
Ontdek de druivensoort: Epinou
Een zeer oude wijndruif uit de wijngaarden van de Auvergne. Vandaag wordt het bijna niet meer vermenigvuldigd.
Informatie over de Wijnmakerij Bruno Martin.
De Wijnmakerij Bruno Martin maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Bern om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Bern
Het wijngebied van Bern. van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Rebbau Spiez - Spiezer Alpine Weinkultur en Domaine Keller Am See. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Dit zijn de wijntrends van 2024
De wereld raast maar door, er is alweer bijna een jaar voorbij. Wat zijn de wijntrends waar we het komende jaar ook nog veel van merken? Wijnprofessionals Niels van Laatum, Kirsten Abels, Johan van der Velde, Esmee Langereis en nog vele andere winefluencers lichten een tipje van de wijnsluier op. Tekst: Petri Houweling STEEDS MEER VROUWEN IN DE WIJN Er zijn steeds meer vrouwen werkzaam in de wijn. Vroeger was dat wel anders. Omdat de wijnwereld nogal een mannenbolwerk was, werd de verkiezing Wij ...
Kant-en-klare hobbywijngaard
CHATEAU TE KOOP: Dit prachtige en recent gerenoveerde chateau in een klein Frans dorp heeft niet alleen wijngaarden en een wijnkelder, maar ook een pension, proefruimte en zwembad. Het werd in het begin van de 18e eeuw gebouwd en halverwege de 19e eeuw grondig verbouwd. – TEKST + BEELD REDACTIE Kant-en-klare hobbywijngaard Generatieslang is het in bezit geweest van de wijnfamilie Noël. De huidige eigenaren hebben het chateau in 2019 en 2020 volledig gerenoveerd. Volgens de hoogste internat ...
Pappardelle met konijn en olijven
Konijn past goed bij Cabernet Franc, maar kies in dit geval eentje uit de Nieuwe Wereld. Die is rijper, ronder en sappiger, een ideaal maatje voor dit niet al te zware pastagerecht met een ragù van mals konijn. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1,5 uur Dit heb je nodig (4 personen) 2 el olijfolie 1 kg konijn (stukken of bouten) zeezout en versgemalen zwarte peper fijngesneden ui 100 ml witte wijn tijmblaadjes 2 tl(vers of gedroogd) circa 750 ml gevogeltefond (2 potten à 380 ...
Het woord van de wijn: Mineraal
Smaak die doet denken aan vuursteen, krijt en vele nuances van de minerale wereld, en die, vooral in witte wijnen, de notie van frisheid en het sappige karakter versterkt.