De Broken Earth Winery van Paso Robles van Californie
De Broken Earth Winery is een van de gebieden om te volgen in Paso Robles.. Het biedt 52 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Broken Earth Winery wijnen in Paso Robles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Broken Earth Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Broken Earth Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Broken Earth Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue, merguez met linzen of kleine gevulde provençaalse schotels.
Op de neus onthult de rood wijn van de Broken Earth Winery. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, onderhout of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de Broken Earth Winery. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Broken Earth Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van rijst met worstvlees en tomaten, zalmsteaks met sojasaus of kleine inktvis a la plancha.
Op de neus onthult de wit wijn van de Broken Earth Winery. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, fruit (van fruitbomen) of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Broken Earth Winery. een wijn krachtig.
De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.
Wijnen rose van Broken Earth Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van aangepaste vietnamese fondue of gerold blauw koord.
Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.
Wijnen bruisend van Broken Earth Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van bretoense kreeft au naturel, geroosterde bananen met gepekelde ham of kabeljauw met groene ui.
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Plant u een wijnroute in de van Paso Robles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Broken Earth Winery.
Uit Kroatië, waar het crljenak kastelanski of pribidrag wordt genoemd. Volgens genetische analyses van professor Carole Meredith van de universiteit van Californië in Davis (VS) is deze soort verwant met de Kroatische plavac mali en Zinfandel. Hij wordt ook aangetroffen in Zuid-Afrika, Nieuw-Zeeland, Chili, Brazilië, Duitsland, Bulgarije, Albanië, Italië onder de naam Primitivo, Malta, Griekenland, Portugal en tot op zekere hoogte Kroatië. In de Verenigde Staten (Californië) is het een van de meest aangeplante variëteiten, die in de jaren 1830 ruim vóór Primitivo werd geïntroduceerd. In Frankrijk is hij in de officiële catalogus van de wijnstokrassen ingeschreven op de A1-lijst onder de naam Primitivo.
Wie die de film Sour Grapes – aanrader op Netflix! – heeft gezien, kent hem wellicht: Don Cornwell, de eigenzinnige advocaat uit Californië, die wijndetective werd en van het gevecht tegen wijnfraude zijn levenswerk heeft gemaakt. – TEKST MILAN VELD | BEELD WINEFIELD’S AUCTIONEERS / ALBERTINE DIJKEMA Elk wijnveilinghuis en iedere wijnveiling wereldwijd kan op zijn aandacht rekenen. Na jaren van toenemende wijnfraude was Cornwell een van de eersten die de handschoen oppakte. Als jonge advoc ...
Omdat wijn zo gewild is bij verzamelaars, stijgen de prijzen van de mooiste flessen. Niet alleen in klassiek Bordeaux en Bourgogne, maar ook buiten Europa. We zoomen in op Californië, waar de wachtlijsten voor beroemde cultwijnen langer zijn dan ooit. – TEKST + BEELD REDACTIE Californische wijnen zijn sterk gestegen in prijs, dat laat de wereldwijde marktplaats en ook graadmeter voor de wijnhandel Liv-ex zien (London International Vintners Exchange). Cultwijn Screaming Eagle spant de kroon ...
Borrelpraat. In iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Kappen! Een opsteker uit Australië voor wijnboeren in Californië en andere door bosbranden geteisterde gebieden. Een radicale beslissing bleek de juiste stap. De door brand beschadigde wijnstokken direct tot op hun stronken terugsnijden. Charles Rosback van Bowyer Ridge Vineyard in Adelaide Hills zag de helft ...
Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.