De Wijnmakerij Bodegones del Sur van Juanico van Canelones

Wijnmakerij Bodegones del Sur - Barrel Aged Cabernet Sauvignon
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Dit domein maakt deel uit van de Juanico.
Het is gerangschikt bij de top 14 van domeinen van Canelones.
Het bevindt zich in Juanico. in de regio van Canelones.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Juanico om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Bodegones del Sur.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Bodegones del Sur wijnen in Juanico van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Bodegones del Sur. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Bodegones del Sur wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Bodegones del Sur.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Bodegones del Sur

Wijnen rood van Wijnmakerij Bodegones del Sur gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van steak tartare, oma melanie's cassoulet of omelet met aardappel en spek.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bodegones del Sur

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Bodegones del Sur. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Bodegones del Sur. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Bodegones del Sur

  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.47/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.44/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Bodegones del Sur

  • Tannat
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Marselan

Ontdekking van het wijngebied van Juanico

Het wijngebied van Juanico. is gelegen in de regio van Canelones van Uruguay. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Familia Deicas en Domaine Familia Deicas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Juanico zijn Tannat, Cabernet-Sauvignon en Merlot, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Juanico vaak soorten aroma's van vanille, koffie of bloemen en soms ook aroma's van gedroogd fruit, crème of tropisch. In de mond is van Juanico een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Juanico, die 127 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Juanico wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Bodegones del Sur.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Bodegones del Sur

Wijnen wit van Wijnmakerij Bodegones del Sur gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van gevulde artisjok, omelet met gerookte zalm of quiche met room en tonijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Bodegones del Sur

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Bodegones del Sur. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Bodegones del Sur

  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.33/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Bodegones del Sur

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Bodegones del Sur.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Bodegones del Sur

Wijnen rose van Wijnmakerij Bodegones del Sur gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van koreaanse bibimbap of gigolette van konijn.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Bodegones del Sur

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Bodegones del Sur

  • Merlot

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Bodegones del Sur.

Plant u een wijnroute in de van Juanico? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Bodegones del Sur.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Bodegones del Sur en de wijnen van de streek

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Kip-kokoscurry

‘Ik heb dit op Thaise en Vietnamese curry’s geïnspireerde gerecht op allerlei manieren gemaakt. Gebruik gewoon de groenten en kruiden die je hebt. Het belangrijkste is: onderschat nooit de kracht van kokosmelk. Die verdoezelt alle foutjes en maakt elk gerecht verrukkelijk.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Kip-kokoscurry Dit heb je nodig knoflook olie 1 stengel citroengras 500 g stukjes kip uit de magnetron limoenblaadjes 450 ml kokosmelk uit blik trassi (of vissaus ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Blanc de noirs (champagne)

Champagne gemaakt van uitsluitend zwarte druiven (pinot noir en/of meunier).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Canelones