De Wijnmakerij Tierra Adentro van Zacatecas van Center

Wijnmakerij Tierra Adentro - Blanc de Blancs
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Center.
Het bevindt zich in Zacatecas. in de regio van Center.

De Wijnmakerij Tierra Adentro is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Zacatecas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tierra Adentro.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tierra Adentro wijnen in Zacatecas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tierra Adentro. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tierra Adentro wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tierra Adentro.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tierra Adentro

Wijnen wit van Wijnmakerij Tierra Adentro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of vette vis zoals recepten van filet mignon in een korstje, konijn op de barbecue of individuele sandwichgebakjes met gerookte zalm en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tierra Adentro

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tierra Adentro. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tierra Adentro

  • 2014met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.63/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tierra Adentro

  • Chardonnay
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Zacatecas

Het wijngebied van Zacatecas. is gelegen in de regio van Center van Mexico. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tierra Adentro en Domaine Tierra Adentro. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Zacatecas zijn Merlot, Malbec en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Zacatecas vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is van Zacatecas een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 5 landgoederen en châteaux in de van Zacatecas, die 17 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Zacatecas wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tierra Adentro.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tierra Adentro

Wijnen rood van Wijnmakerij Tierra Adentro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van amerikaanse marinade voor rundvlees, lasagne van aubergine, lam en geit of zeeduivel op armoricaanse wijze.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tierra Adentro

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tierra Adentro. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tierra Adentro. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tierra Adentro

  • 2012met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.89/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tierra Adentro

  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Nebbiolo
  • Tempranillo

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Tierra Adentro.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Tierra Adentro

Wijnen rose van Wijnmakerij Tierra Adentro gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas of provençaalse taart met konijn.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Tierra Adentro

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Tierra Adentro

  • Merlot

Het woord van de wijn: Bebost

Een geheel van aroma's die ontstaan door rijping in barriques (meestal eikenhout). Dit kan aangenaam zijn wanneer het, in kleine doses, een vleugje specerij, gebraad of vanille toevoegt aan een reeds geconstrueerd geheel. Wanneer de gewelddadige houttoets de wijn overheerst, is hij snel vermoeiend. Gemakkelijk aromatisch herkenbaar, wordt hij gezocht (tot het punt van misbruik) door de makers van grove wijnen. Producenten uit de Nieuwe Wereld en, helaas, sommige Franse producenten gebruiken eikenhoutsnippers om de houtsmaak te geven, wat neerkomt op kunstmatige aromatisering.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Tierra Adentro.

Plant u een wijnroute in de van Zacatecas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tierra Adentro.

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

Nieuws over Wijnmakerij Tierra Adentro en de wijnen van de streek

Volg gratis wijncursus via The Wine & Food Academy

Het is nu mogelijk om jouw persoonlijke STAP-budget in te zetten om hiermee een gratis wijncursus te volgen. The Wine & Food Academy is de eerste aanbieder van wijncursussen via  STAP-budget in Nederland. The Wine & Food Academy heeft opleidingslocaties door heel Nederland, zoals Amsterdam, Utrecht en Breda. Daarnaast zijn alle docenten registervinoloog en hebben zij veel ervaring met het geven van wijncursussen. – TEKST + BEELD THE WINE & FOOD ACADEMY Volg gratis wijncursus vi ...

Kippensoep in Noord-Italiaanse stijl

‘Dit is mijn maak-alles-op-wat-in-de-koelkast-ligt-soep. Hij is heel troostrijk en smaakt niet als een soep die van restjes uit de koelkast is gemaakt. De venkel is volkomen optioneel, maar ik vind dat de anijsachtige smaak veel te weinig waardering krijgt. Gebruik goede fruitige olijfolie om de soep te garneren en voeg voor een voedzamere soep aan het eind wat gekookte pasta toe, of doe wat gekookte bonen in de pan voordat je de soep laat sudderen.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | ...

Moezelstijl? Steil!

Denk je bij de Moezel aan ingekakte dorpjes en saaie oudenvandagentripjes? Denk verder! In dit gebied liggen namelijk de steilste wijngaarden ter wereld. Adembenemend. En alleen te bedwingen door wijnboeren met stalen zenuwen. Dit is wat je noemt extreme grape growing, met riesling in de hoofdrol. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Moezelstijl? Steil! Vanaf Utrecht is het maar zo’n 400 kilometer rijden naar de Duitse regio de Moezel. Dat is de moeite waard. De rivier de Mo ...

Het woord van de wijn: Bebost

Een geheel van aroma's die ontstaan door rijping in barriques (meestal eikenhout). Dit kan aangenaam zijn wanneer het, in kleine doses, een vleugje specerij, gebraad of vanille toevoegt aan een reeds geconstrueerd geheel. Wanneer de gewelddadige houttoets de wijn overheerst, is hij snel vermoeiend. Gemakkelijk aromatisch herkenbaar, wordt hij gezocht (tot het punt van misbruik) door de makers van grove wijnen. Producenten uit de Nieuwe Wereld en, helaas, sommige Franse producenten gebruiken eikenhoutsnippers om de houtsmaak te geven, wat neerkomt op kunstmatige aromatisering.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Center