Bodegas LangaPieza el Coll
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Pieza el Coll van Bodegas Langa
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pieza el Coll van Bodegas Langa van de regio van Aragón. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pieza el Coll van Bodegas Langa van de regio van Aragón. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Pieza el Coll
Overeenkomsten die perfect werken met Pieza el Coll.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pieza el Coll
De Pieza el Coll van Bodegas Langa gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van boles de picolat (catalaanse gehaktballetjes), pastaschelpen of gebraden varkensvlees met uien en honing.
Details en technische informatie over de Pieza el Coll van de Bodegas Langa
Ontdek de druivensoort: Mondeuse blanche
Levendige, gestructureerde droge witte wijnen met een bleekgouden tint, slanke mond en scherpe alpiene zuurgraad, met delicate noten van citrus (citroen, grapefruit), groene appel, witte bloemen, verse kruiden en kalkige mineraliteit. Zeer zeldzaam, bewaard voor zijn genetische waarde: biologische moeder van syrah (gekruist met dureza uit Ardèche). Geteeld op enkele erfgoedpercelen in Savoie onder Vin de Savoie AOC. Uitzonderlijke autochtone Savoyaardse druif.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pieza el Coll van de Bodegas Langa zijn 2017, 2011, 2010, 2015 en 2014.
Informatie over de Bodegas Langa.
De Bodegas Langa maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 57 wijnen te koop in de regio van Calatayud om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Calatayud
DO van Aragón op hoogte (550-1. 040 m), koninkrijk van de Grenache (>75% van de wijngaard) — Garnacha-de-Aragón-kloon genetisch het meest intact ter wereld. Geconcentreerde kenmerkende rode met tonen van rijpe kers, framboos, braam, garrigue, zoete kruiderij en peper, ronde tannines en zonnige mond — oude stokken (tot 100 jaar) brengen diepte. Vermelding 'Superior' voor Garnacha ouder dan 50 jaar.
De wijnstreek van Aragón
Autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje, historisch rijk van de Iberische rode Grenache (~75%). Kenmerkende Garnacha: gul en zonnig met rijpe kers, geplette aardbei, garrigue, kirsch, zoete kruiden en balsamische toets, ronde tannines en warme, alcoholrijke smaak. 4 grote DO: Cariñena de grootste (oude wijnstokken), Calatayud op hoogte, Campo de Borja en Somontano aan de Pyreneeënvoet. Frisse Macabeo en Garnacha blanca als wit.
Het woord van de wijn: Draadkap
Flexibel metalen bevestigingsmiddel dat wordt gebruikt om de kurk van champagneflessen vast te houden.
