Bodega CorvusAla Negra Gran Corte
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 4 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Malbec, de Petit Verdot en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Ala Negra Gran Corte van Bodega Corvus
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ala Negra Gran Corte van Bodega Corvus van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ala Negra Gran Corte van Bodega Corvus van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ala Negra Gran Corte
Overeenkomsten die perfect werken met Ala Negra Gran Corte.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ala Negra Gran Corte
De Ala Negra Gran Corte van Bodega Corvus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van gekarameliseerd rundvlees met uien, pasta met boursin of lams epigram met pikante saus.
Details en technische informatie over de Ala Negra Gran Corte van de Bodega Corvus
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ala Negra Gran Corte van de Bodega Corvus zijn 2013, 2009, 0, 2014
Informatie over de Bodega Corvus.
De Bodega Corvus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Oogst en behandeling
In de Champagne, een wijnbouwer die zijn eigen wijnen maakt uitsluitend van druiven geteeld op zijn eigen terrein.
