Wijnmakerij Blackjack RanchDouble-Down Syrah
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Double-Down Syrah van Wijnmakerij Blackjack Ranch
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Double-Down Syrah van Wijnmakerij Blackjack Ranch van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Double-Down Syrah van Wijnmakerij Blackjack Ranch van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Double-Down Syrah
Overeenkomsten die perfect werken met Double-Down Syrah.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Double-Down Syrah
De Double-Down Syrah van Wijnmakerij Blackjack Ranch gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, lamscarré met tomaat en kaneel of konijn met mosterd, tijm en room.
Details en technische informatie over de Double-Down Syrah van de Wijnmakerij Blackjack Ranch
Ontdek de druivensoort: Roussin
Lichte en fruitige rode wijnen met een lichte robijnrode kleur, gesmolten tanninen en een licht gehemelte, met discrete kenmerkende aroma's van rode vruchten (kers, aardbei) en bloemige noten. Een vertrouwelijk erfgoedprofiel. Nu bijna uitgestorven, bewaard in enkele INRAE ampelografische collecties, getuigt van de variëteiten diversiteit van de oude Franse wijngaard. Zeldzaam Frans zwart druivenras, vroeger geteeld in het Loire-dal en Bourgondië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Double-Down Syrah van de Wijnmakerij Blackjack Ranch zijn 2013, 2010, 2006, 2008 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Blackjack Ranch.
De Wijnmakerij Blackjack Ranch maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 13 wijnen te koop in de regio van Santa Barbara County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Barbara County
Californische ster van koele klimaten (Central Coast): kenmerkende Pinot Noir als koning van de rode op de koele AVA's (Sta. Rita Hills, Santa Maria Valley) — fijn en mineraal met tonen van kers, framboos, onderhout, sinaasappelschil en specerijen, Bourgondische zuren. Strakke Chardonnay (citrus, appel, vuursteen). Vlezige Syrah (Ballard Canyon).
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Alcoholgehalte
Het alcoholgehalte van wijn, uitgedrukt als percentage van het alcoholvolume in de wijn.
