Wijnmakerij Bessa ValleyEnira Petit
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en spel.
De Enira Petit van de Wijnmakerij Bessa Valley. staat in de top 10 van wijnen van Pazardjik..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, tabak
rook, leer
witte peper, jeneverbes
Op de neus onthult de Enira Petit van Wijnmakerij Bessa Valley van de regio van Plovdiv. vaak soorten aroma's van kers, chocolade of bloemen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, rode bessen of specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Enira Petit
Overeenkomsten die perfect werken met Enira Petit.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Enira Petit
De Enira Petit van Wijnmakerij Bessa Valley gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van navarine van de zee da gigi of kip waterzooi à la gantoise.
Ontdek de druivensoort: Merlot
Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Enira Petit van de Wijnmakerij Bessa Valley zijn 2016, 2015, 2012, 2014 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Bessa Valley.
De Wijnmakerij Bessa Valley maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Pazardjik om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pazardjik
Het wijngebied van Pazardjik. is gelegen in de regio van Plovdiv van Bulgarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bessa Valley en Domaine Bessa Valley. hoofdzakelijk wijnen produceren en .
De wijnstreek van Plovdiv
Het wijngebied van Plovdiv. van Bulgarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bessa Valley en Domaine Villa Lyubimets. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Voorwoord WINELIFE 79
Beste WINELIFE-lezer, Het was nog snikheet toen de 57 krachtpatsers met kleuren van pimpelpaars tot het diepste donkerrood en alcoholpercentages van rond de 15% op de WINELIFE-proeftafel verschenen. Toch konden Magda van der Rijst en Lukas Wineman Wiegman zich goed voorstellen dat deze wijnen de herfst gaan kleuren. In deze editie hun Top 25. – TEKST + BEELD REDACTIE Voorwoord WINELIFE 79 Primitivo en zinfandel zijn in wezen dezelfde druif. Ze stammen af van een Kroatische variëteit met de ...
Een kwestie van smaak
David Chang heeft geen gemakkelijk leven gehad. Dat de oprichting van zijn noedelbar Momofuku leidde tot een supersuccesvolle restaurantketen gunnen we hem dan ook erg. Een interview met de New Yorkse chef-kok is niet gelukt, maar we kregen wel zijn boeken en mochten er samen met WINELIFE-lezers uit koken. -TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA Wat een leuke man is David Chang. Hij past helemaal in de nieuwe generatie chef-koks die niet hoogdravend doen over mooi eten, maar gewoon lekker willen kok ...
Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos
Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...
Het woord van de wijn: Bitter (smaak)
Een smaak die in het algemeen in wijnen wordt verschaft door polyfenolen en die gepaard gaat met een prikkelend gevoel. In kleine hoeveelheden doet de bitterheid watertanden, geeft ze de wijn diepte en versterkt ze de smaak.