Wijnmakerij BergströmLe Pré du Col Vineyard Pinot Noir
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Bergström. staat in de top 10 van wijnen van Ribbon Ridge..
Smaakstructuur van Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Bergström
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Bergström van de regio van Oregon. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Bergström van de regio van Oregon. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir
Overeenkomsten die perfect werken met Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir
De Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van Wijnmakerij Bergström gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), hamburger met kalfsblanquette of konijn met cider en champignons.
Details en technische informatie over de Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Bergström
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le Pré du Col Vineyard Pinot Noir van de Wijnmakerij Bergström zijn 2011, 2018, 2017, 2012 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Bergström.
De Wijnmakerij Bergström maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Ribbon Ridge om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribbon Ridge
Het wijngebied van Ribbon Ridge. is gelegen in de regio van Chehalem Mountains van Oregon van Verenigde Staten. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Beaux Frères en Domaine Beaux Frères. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Oregon
Oregon, gelegen in de Pacific Northwest van de Verenigde Staten, is een van de jongste en meest veelbelovende wijngebieden in de wereld. De staat zette zichzelf aan het eind van de jaren zestig op de internationale wijnkaart en heeft sindsdien aan zijn positie gewerkt. De productievolumes zijn relatief laag gebleven. Het 2017 Oregon Vineyards and Wineries Report registreerde iets minder dan 34.
Nieuws over deze wijn
Proeftijd
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...
“Herbas” en meer boekentips
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...
Koolraap uit de oven met worst
Een ovenschotel met licht-zoetige koolraap – niet te verwarren met koolrabi! – en verse worst. Komijnekaas maakt het bijzonder. – Tekst Jolande Vos van I Love Food & Wine | Beeld Pexels.com Koolraap uit de oven met worst Bereiding: 40 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 1 koolraap, in blokjes 300 ml melk 300 ml bouillon 2 el crème fraîche Zout, versgemalen peper 150 g komijnekaas, in blokjes 50 g boter 4 verse worstjes naar keuze Extra: ovenschaal Zo maak je het Doe in een pan: koolr ...
Het woord van de wijn: Folder
Kleine fusten met een inhoud van 112 tot 136 liter, afhankelijk van de regio.
