Bodegas BentomizAriyanas Tinto de Ensamblaje
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Petit Verdot en de Tempranillo.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Ariyanas Tinto de Ensamblaje van de Bodegas Bentomiz. staat in de top 30 van wijnen van Andalousie..
Smaakstructuur van Ariyanas Tinto de Ensamblaje van Bodegas Bentomiz
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ariyanas Tinto de Ensamblaje van Bodegas Bentomiz van de regio van Andalousie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Ariyanas Tinto de Ensamblaje van Bodegas Bentomiz van de regio van Andalousie. vaak soorten aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Ariyanas Tinto de Ensamblaje
Overeenkomsten die perfect werken met Ariyanas Tinto de Ensamblaje.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ariyanas Tinto de Ensamblaje
De Ariyanas Tinto de Ensamblaje van Bodegas Bentomiz gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van pot-au-feu, pistou soep compleet of huisgemaakte coq au vin.
Details en technische informatie over de Ariyanas Tinto de Ensamblaje van de Bodegas Bentomiz
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ariyanas Tinto de Ensamblaje van de Bodegas Bentomiz zijn 2011, 2015, 2010, 2013 en 2012.
Informatie over de Bodegas Bentomiz.
De Bodegas Bentomiz maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 11 wijnen te koop in de regio van Andalousie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Andalousie
Andalusië, gelegen in het zuidwesten van Spanje, is de zuidelijkste administratieve regio van het Spaanse vasteland. Het is de thuisbasis van de wereldberoemde versterkte wijn, sherry. Deze dynamische regio is de dichtstbevolkte van Spanje, en haar geschiedenis is rijk aan kleuren. Door zijn strategische positie aan de poort van de Middellandse Zee en zijn nabijheid tot Afrika is het in de loop van de geschiedenis het doelwit geweest van talrijke nederzettingen en invasies.
Nieuws over deze wijn
Ken jij het WINELIFE plus & premium abonnement al?
Bij een plusabonnement van WINELIFE krijg je bij elke editie 3 bijzondere flessen thuisbezord. In WINELIFE magazine verstrekken we achtergrondinformatie. De wijnen komen met aanvullende info, proefnotities en tips (via QR-code) – TEKST + BEELD REDACTIE WINELIFE plus & premium editie #83 Om een klein kijkje te geven over de flessen wijn die je kunt verwachten, delen wijn bij deze de flessen wij die in editie #83 zitten. WIJN 1 (PLUS) WINZER KREMS KELLERMEISTER GRÜNER VELTLINER 2021 In de Koop ...
Binnenkijken bij Château d’Yquem
WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...
Natuurlijk wel!
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
Het woord van de wijn: Ontmanteling
Na het ontpitten wordt de pulp uit de tank gehaald. Indien deze bewerking met de hand wordt uitgevoerd, is het belangrijk het vat goed te ventileren om het risico van ongelukken door de aanwezigheid van kooldioxide te voorkomen.
