Wijnmakerij BeltranTempranillo - Malbec
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Malbec en de Tempranillo.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Tempranillo - Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Tempranillo - Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tempranillo - Malbec
De Tempranillo - Malbec van Wijnmakerij Beltran gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van thai beef curry, royal couscous (lam, kip, merguez) of gevulde artisjok.
Details en technische informatie over de Tempranillo - Malbec van de Wijnmakerij Beltran
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tempranillo - Malbec van de Wijnmakerij Beltran zijn 2017, 0, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Beltran.
De Wijnmakerij Beltran maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Wereldhoofdstad van Malbec: krachtige, diepe rode wijnen met braam, pruim, viooltje en zoete kruiden, ronde tannines en stralend fruit. Ook stevige Cabernet Sauvignon, soepele, sappige Bonarda, aromatische bloemige witte Torrontés. Hooggelegen wijngaarden (800-1700 m) aan de voet van de Andes, droog continentaal klimaat, bevloeid met gletsjerwater. ~80% van de Argentijnse productie op 150.
Het woord van de wijn: Concentrator
Een apparaat dat het water uit druivenmost verwijdert door middel van omgekeerde osmose of een entropisch systeem. De voorstanders zeggen dat het beter is water te verwijderen dan suiker toe te voegen om meer alcohol te produceren. Een verkeerd gebruikte concentrator kan ook de off-flavours of de groenheid van de tannines overdrijven.
