De Wijnmakerij Belaygues van Haut-Pays van Zuid West

Wijnmakerij Belaygues - Aigarosa
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 62 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Haut-Pays. in de regio van Zuid West.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Haut-Pays om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Belaygues.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Belaygues wijnen in Haut-Pays van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Belaygues. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Belaygues wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Belaygues.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Belaygues

Wijnen rose van Wijnmakerij Belaygues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Ontdekking van het wijngebied van Haut-Pays

Het huwelijk van Eleonora van Aquitanië met Hendrik II van Engeland brengt Aquitanië in het Plantagenet Rijk. Vanuit de haven van Bordeaux ontwikkelde zich een bloeiende wijnmarkt. De wijnbouwers van Bordeaux kregen in 12416 van koning Hendrik III van Engeland het privilege van Bordeaux: wijnen uit het Hoge Land mochten de haven van Bordeaux niet vóór Kerstmis binnen6. Tegen die tijd was navigatie moeilijker en veel schepen waren al geladen vertrokken.

Dit privilege stelde de Bordeaux-wijnbouwers in staat hun productie te verkopen. De koning van Frankrijk werd de suzerein van Bordeaux na de slag bij Castillon in 1453. Om het respect van zijn nieuwe onderdanen te winnen, verlengde hij het privilege. Het was uiteindelijk Lodewijk XVI die het conflict meer dan vijf eeuwen later, in 17736, beslechtte door een bemiddeling tussen de wijnbouwers in te stellen.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Belaygues.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Belaygues

Wijnen sweet van Wijnmakerij Belaygues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van kabeljauw brandade, brasucade van mosselen uit de languedoc of chocolade mug cake.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Belaygues

  • Sémillon

Ontdek de druivensoort: Sémillon

Sémillon blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Er zij op gewezen dat deze druivensoort ook kan worden gebruikt voor de bereiding van eaux de vie. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Sémillon Blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Loirevallei, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Belaygues.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Belaygues

Wijnen wit van Wijnmakerij Belaygues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van gevulde tomaten met thermomix, konijnfilet met mosterd of rougaille tomaten (madagaskar).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Belaygues

  • Viognier

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Belaygues.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Belaygues

Wijnen rood van Wijnmakerij Belaygues gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees grof zout, lamscarré met tomaat en kaneel of zeeduivel met kerrie.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Belaygues

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Belaygues

  • Negrette
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Belaygues.

Plant u een wijnroute in de van Haut-Pays? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Belaygues.

Ontdek de druivensoort: Négrette

Négrette noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine tot middelgrote druiven. Négrette noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Belaygues en de wijnen van de streek

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Vinorgië

Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...

Neem tijd voor Portugal

Langzaam veroveren de prachtige wijnen van Portugal een plaats in het wijnschap, in onze kelders en in ons hart. Er zijn veel onderlinge verschillen, maar er is ook een belangrijke overeenkomst. Wijnen gemaakt van lokale Portugese druivenrassen zijn namelijk stuk voor stuk eigenzinnig en elegant. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Hier geen lesje Portugal voor beginners, maar voor het gemak de feiten toch even op een rij. Portugal heeft een lengte van circa 600 kilometer en wordt ...

Het woord van de wijn: Volharding

Persistentie in de mond van een wijn gemeten in caudalies.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Zuid West