De Wijnmakerij Beaufort Frères van Bourgogne Mousseux van Bourgondië

Wijnmakerij Beaufort Frères - Brut
Slechts één wijn is momenteel opgenomen in dit domein
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Bourgondië.
Het bevindt zich in Bourgogne Mousseux. in de regio van Bourgondië.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Beaufort Frères. op Facebook

De Wijnmakerij Beaufort Frères is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Bourgogne Mousseux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Beaufort Frères.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Beaufort Frères wijnen in Bourgogne Mousseux van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Beaufort Frères. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Beaufort Frères wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Beaufort Frères.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Beaufort Frères

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Beaufort Frères gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van blanquette de veau à l'ancienne (zelfkookpan), engels ontbijt of eendenborsten in cider.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Beaufort Frères

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Beaufort Frères. vaak soorten aroma's van aardbeien, citroen of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of gele appel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Beaufort Frères

  • 2016met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Beaufort Frères

  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Bourgogne Mousseux

De AOC Bourgogne mousseux betreft uitsluitend mousserende rode wijnen uit de Bourgogne-wijngaarden. De 600 hectare van het productiegebied zijn verdeeld over gemeenten in vier departementen: 54 gemeenten in de Yonne, 91 in de Côte-d'Or, 154 in de Saône-et-Loire en 85 in de Rhône. Het continentale klimaat van de wijngaarden wordt beïnvloed door de Middellandse Zee vanuit het zuiden en de Atlantische Oceaan vanuit het westen. De terroirs zijn dus onderhevig aan aanzienlijke variaties, versterkt door een veranderende bodemsamenstelling, afhankelijk van hun ligging in de regio.

Bourgondiërs maken daarom onderscheid tussen "climats", om de complexiteit van deze verschillende terroirs weer te geven. De productie van deze mousserende rode wijnen is tegenwoordig zeer marginaal. Ze worden gemaakt volgens de traditionele Champagne-methode, op dezelfde wijze als de AOC Crémant de Bourgogne. Na een rijping van minimaal 9 maanden in de fles kunnen ze hun krachtige aroma's van rood fruit ontwikkelen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Beaufort Frères.

Plant u een wijnroute in de van Bourgogne Mousseux? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Beaufort Frères.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Beaufort Frères en de wijnen van de streek

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Pasta met aubergine-tomatensaus

Aubergine, in al zijn verschijningsvormen, past als een huis bij Nero d’Avola. Deze vegetarische pasta met aubergine-tomatensaus is een variant op de klassieker Pasta alle Norma. In 20 minuten op tafel! -TEKST + BEELD JOLANDE VOS Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig (2 personen) olijfolie 3 sjalotten, gesnipperd 1 teentje knoflook rode peper, 1 stuks ontpit en fijngehakt blik tomaatstukjes (400 ml) oregano 1tl zout, peper 2 aubergines, in blokjes 125 g penne 25 g pijnboompitten 100 g ricotta 50 ...

Klassieke Franse wijn-spijscombinaties

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… klassieke Franse wijn-spijscombinaties. – TEKST REDACTIE | BEELD BORDEAUX.COM Klassieke Franse wijn-spijscombinaties Bordeaux en Nederland Wist je dat we sterk verbonden zijn met Bordeaux? Als succesvolle inpolderaars werden Nederlanders in de 16e eeuw betrokken bij landwinning in de moerassige Médoc, om daarna wijnstokken te planten. Het beroemdste klassieke wijngebied van Frankrijk biedt nu alle stijlen bij de typische g ...

Het woord van de wijn: Vermindering

Een fysiologisch en chemisch verschijnsel dat zich in wijn voordoet bij afwezigheid van zuurstof. De geur van reductie wordt gekenmerkt door dierlijke en soms etterige tonen die in principe verdwijnen bij beluchting. Het wordt aanbevolen gereduceerde wijnen te decanteren.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Bourgondië