Wijnmakerij Beau PaysageLe feu
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of beef.
Lekker eten en wijn proeven met Le feu
Overeenkomsten die perfect werken met Le feu.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Le feu
De Le feu van Wijnmakerij Beau Paysage gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van couscous van kip, rundvlees en lam (marokko), lamstajine met geconfijte citroenen en uiencompote met... of zachte en goedkope pasta gratin.
Details en technische informatie over de Le feu van de Wijnmakerij Beau Paysage
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Le feu van de Wijnmakerij Beau Paysage zijn 2014, 0
Informatie over de Wijnmakerij Beau Paysage.
De Wijnmakerij Beau Paysage maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Yamanashi-ken
Japans wijnbouwhart aan de voet van de Fuji, typisch in Koshu. Identiteitsrijke inheemse witte druif (~90% van de Japanse aanplant): delicate, precieze droge witte wijnen met tonen van citrus (yuzu, limoen), groene appel, witte bloemen en een licht ziltige afdronk, laag alcoholgehalte en grote frisheid. Ideaal bij sushi en Japanse keuken. Ook Chardonnay en Merlot in de hooggelegen zones van Akeno.
Het woord van de wijn: Primeur
Verkoop op de derde donderdag van november van wijnen van het laatste wijnjaar en, bij uitbreiding, van wijnen van het jaar, fruitig en levendig. Volgens de AOC-voorschriften is een wijn primeur als hij vóór het voorjaar is gebotteld, en nouveau als hij vóór de volgende oogst is gebotteld. Beaujolais Nouveau is dus een vin primeur.
