Wijnmakerij Barone Montalto - Collezione di Famiglia Nerello Mascalese

Wijnmakerij Barone MontaltoCollezione di Famiglia Nerello Mascalese

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Collezione di Famiglia Nerello Mascalese van de Wijnmakerij Barone Montalto is een rood wijn van de van Sicile..
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.

Smaakstructuur van Collezione di Famiglia Nerello Mascalese van Wijnmakerij Barone Montalto

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Collezione di Famiglia Nerello Mascalese van Wijnmakerij Barone Montalto van de regio van Sicile. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Details en technische informatie over de Collezione di Famiglia Nerello Mascalese van de Wijnmakerij Barone Montalto

Druivenrassen
Regio/Beroep
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Nerello mascalese

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd, meer bepaald in het noorden van Sicilië op de hellingen van de Etna en op Sardinië. Aangenomen wordt dat hij van Griekse oorsprong is, aangezien hij voor het eerst in de 7e eeuw v. Chr. in Griekenland werd vermeld. Hij is het resultaat van een natuurlijke intraspecifieke kruising tussen sangiovese of nielluccio en mantonico bianco. Hij mag niet worden verward met nerello capuccio of pignatello nero. Er zij op gewezen dat Nerello mascalese goed aan de hoogte lijkt te zijn aangepast, zoals ook het geval is op Sicilië, waar de druif eveneens goed is aangeplant met 6.000 en 9.000 wijnstokken per hectare. In andere wijnproducerende landen is hij zo goed als onbekend, wat zeker te wijten is aan zijn late rijping.

Informatie over de Wijnmakerij Barone Montalto.

Het domein biedt 69 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het staat in de top 60 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Sicile.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Barone Montalto. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Barone Montalto maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 78 wijnen te koop in de regio van Sicile om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Sicile
In de top 100000 van van Italië wijnen
In de top 6500 van van Sicile wijnen
In de top 350000 van rood wijnen
In de top 600000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Sicile

Sicilië is de zuidelijkste regio van Italië, en het grootste eiland in de Middellandse Zee. Sicilië (Sicilia in het Italiaans) is al meer dan 2500 jaar een belangrijk centrum van de wijnbouw in het Middellandse-Zeegebied, hoewel de reputatie en de stijl van de wijnen in de loop der tijden sterk zijn veranderd. Het eiland was vroeger vooral bekend om zijn zoete moscatels (zie Pantelleria), en later om zijn versterkte Marsala. Tegenwoordig zijn veel van zijn bekendste wijnen droge tafelwijnen die worden geproduceerd onder de regionale benaming IGT terre Siciliane, of Sicilia DOC (zie hieronder).

Nieuws over deze wijn

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’

Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...

Geperst goud

Olijven die aan de bomen hangen, lijken wel wat op druiven. Maar dat is niet de reden dat we er zo gek op zijn. Wel dat deze vruchten ook een sap geven dat bij de juiste bereiding de neus prikkelt en de tong streelt. Wijn en olijfolie zijn vloeibaar goud en kunnen gerechten opstuwen tot ongekende culinaire hoogten. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PXHERE.COM Geperst goud Er is niet één topchef op de wereld zonder fles olijfolie in zijn keuken. Extra vierge staat er sowieso; dat is de eerste pers ...

Het woord van de wijn: Solera

Een rijpingsmethode die in Andalusië voor bepaalde sherry's wordt toegepast en die erop gericht is oudere en jongere wijnen voortdurend te mengen. Het bestaat uit het stapelen van verschillende lagen vaten; de vaten op de begane grond (solera) bevatten de oudste wijnen, terwijl de jongste wijnen worden opgeslagen in de vaten op de bovenste verdieping. De te bottelen wijn wordt uit de vaten op het onderste niveau gehaald, die worden vervangen door jongere wijn van het bovenste niveau, enzovoort.

Andere wijnen van Wijnmakerij Barone Montalto

Bekijk alle Wijnmakerij Barone Montalto wijnen

Andere wijnen van de regio van Sicile.

Bekijk de beste wijnen van Sicile.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Sicile.