De La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils van Savoie

La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils - Altesse Roussette de Savoie
Het domein biedt 22 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 8 van domeinen van Savoie.
Het bevindt zich in Savoie.

De La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Savoie om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Op zoek naar de beste La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils wijnen in Savoie van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Food and wine pairing met een wit wijn van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Wijnen wit van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van pulled pork (vs pulled pork), zalm met honing en soja of quiche met spinazie en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Op de neus onthult de wit wijn van de La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils. vaak soorten aroma's van appels, vissen of kaas en soms ook aroma's van honing, onderhout of gefermenteerd (gist).

De beste wijnjaren in wit wijnen van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • 2011met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.83/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Altesse
  • Chardonnay
  • Jacquère

Ontdekking van het wijngebied van Savoie

Savoie is een wijnstreek in het oosten van Frankrijk, in de bergachtige gebieden net ten zuiden van het Meer van Genève en op de grens met Zwitserland. De ligging en de geografie van de regio hebben in hoge mate het karakter ervan bepaald, dat gefragmenteerd, heuvelachtig en licht Zwitsers is. Dit komt tot uiting in de frisse, witte wijnen die hier worden geproduceerd, en ook in de etiketten van de wijnen uit de streek. Vele dragen een wit kruis op een rode achtergrond - de vlag van Zwitserland en Savoye.

Ongeveer driekwart van de wijnen in de regio zijn wit. Dit komt vooral omdat de meeste rode druivenrassen in het koelere klimaat van de Savoie moeilijk goed zouden kunnen rijpen. Jacquère is de meest aangeplante witte druivensoort, vanwege zijn hoge opbrengst. Altesse, hier van oudsher bekend onder de naam Roussette, wordt gebruikt voor de productie van enkele van de beste wijnen van de Savoie, met name onder de eigen appellations Roussette de Savoie en Roussette de Bugey.

De grote wijnen bruisend van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Wijnen bruisend van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van thai beef curry, traditionele kalfsstoofpot of hodgepodge.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Pinot Noir
  • Gamay
  • Jacquère
  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Mourvèdre

Mourvèdre noir is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Mourvèdre noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Rhônevallei, Languedoc & Roussillon, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen rood van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Food and wine pairing met een rood wijn van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Wijnen rood van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), couscous merguez of kalfskop met vinaigrette.

Organoleptische analyse van wijnen van het type La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Op de neus onthult de rood wijn van de La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van kaas, evolutie (veroudering) of gefermenteerd (gist). In de mond is de rood wijn van de La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • 2012met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.68/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.62/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Mondeuse Noire
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Mourvedre

Het woord van de wijn: Prompt knop

Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.

De grote wijnen rose van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Food and wine pairing met een rose wijn van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

Wijnen rose van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef zoals recepten van rundvlees bourguignon in de nanou oven.

De beste wijnjaren in rose wijnen van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils

  • Gamay

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Plant u een wijnroute in de van Savoie? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils.

Ontdek de druivensoort: Jacquère

Jacquère is de meest verbreide druivensoort in de Savoie. Hij heeft middelgrote trossen die cilindrisch-kegelvormig zijn. Ze zijn compact en vaak gevleugeld. De bessen zijn middelgroot en kunnen enigszins langwerpig of bolvormig zijn, met een dikke schil die bij volledige rijpheid verkleurt van geelgroen naar goudgeel tot een lichtroze tint. Het zachte vruchtvlees van deze variëteit is wrang, maar niet erg sappig. Jacquère heeft een bijna identiek ontkiemingsproces als Chasselas. Deze witte druivensoort heeft een halfrechte groeiwijze, is krachtig en vruchtbaar, en moet kort gesnoeid worden om productiever te zijn. Hij gedijt zowel op klei-kalkachtige bodems als op stenige ondergrond. Grijsrot en zwartrot zijn de voornaamste vijanden van Jaquère. Het kan tegen meeldauw en meeldauw. Deze variëteit levert een lichte, bleke, zure en levendige wijn op met een bloemig aroma. Het moet snel geconsumeerd worden.

Nieuws over La Cave du Prieure - Raymond Barlet & Fils en de wijnen van de streek

Proost! En andere boeken

In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM Proost! Geregeld een glaasje kan geen kwaad, maar waar trek je de grens tussen een goede en een slechte gewoonte? Arts Sigrid Sijthoff vertelt je in Proost! hoe je aan de goede kant van de streep kunt blijven zonder wijn, bier of cocktails af te zweren. Zeg maar gerust een eye-opener, gebaseerd op Sijthoffs praktische ervaring binnen haar succesvoll ...

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Laurent de Bosredon van Château Bélingard

Om bij de Man met Smaak van deze editie uit te komen, gaan we naar de Dordogne, nog steeds een van de meest geliefde vakantiestreken van Nederlanders. De Dordogne is een van de 104 departementen die Frankrijk rijk is, te vergelijken met de Nederlandse provincies. Als wijnstreek heet de Dordogne Bergerac. En de Man met Smaak is Comte Laurent de Bosredon, vigneron van Château Bélingard in Pomport in de Bergerac. – TEKST CHARLOTTE VAN ZUMMEREN | BEELD CHÂTEAU BÉLINGARD Laurent de Bosredon van ...

Het woord van de wijn: Prompt knop

Een knop die zich in het jaar van zijn vorming ontwikkelt en een entrecoeur voortbrengt.