Wijnmakerij BarkanClassic Malbec
Wijn rood
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of sterke kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Classic Malbec van Wijnmakerij Barkan van de regio van Galilee. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, gedroogd fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Classic Malbec
Overeenkomsten die perfect werken met Classic Malbec.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Classic Malbec
De Classic Malbec van Wijnmakerij Barkan gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, kefta of tomaat basilicum taart.
Details en technische informatie over de Classic Malbec van de Wijnmakerij Barkan
Ontdek de druivensoort: Malbec
Diepe, fluwelen rode wijnen met een intense purpere kleur, met aroma's van braam, zwarte pruim, viooltje, cacao en zachte kruiden. Ronde tannines, vlezige mond, peperige lengte. Ster van Cahors AOC (Côt, Auxerrois) in Frankrijk en het absolute handelsmerk van Mendoza, Argentinië (Uco Valley, Luján de Cuyo). Frans druivenras uit het Zuidwesten dat na de phylloxera het Argentijns embleem werd.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Classic Malbec van de Wijnmakerij Barkan zijn 2017, 2014, 2018, 2016 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Barkan.
De Wijnmakerij Barkan maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 102 wijnen te koop in de regio van Galilee om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Galilee
Israëlisch wijnhart in het noorden, een kwalitatieve referentiezone. Krachtige, gestructureerde rode wijnen met rijpe cassis, braam, pure chocolade, Provençaalse kruiden en specerijen, stevige tannines en een zonnig gehemelte. Dominante internationale druiven: dichte Cabernet Sauvignon, ronde Merlot, peperige Syrah en kleurrijke Petit Verdot. Ronde Chardonnay en levendige Sauvignon Blanc.
Het woord van de wijn: Rafle (smaak van)
Een smaak die als een gebrek wordt beschouwd, gekenmerkt door een onaangename wrangheid en bitterheid, veroorzaakt door het steeltje tijdens de vinificatie. Om dit te vermijden, is het gebruikelijk dat de wijn vóór de vinificatie wordt ontsteeld.
