De Wijnmakerij Balma Vénitia van Rhône méridional van Côtes du Rhône

Wijnmakerij Balma Vénitia
Het domein biedt 89 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Rhonéa.
Het is gerangschikt bij de top 468 van domeinen van Côtes du Rhône.
Het bevindt zich in Rhône méridional. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Balma Vénitia. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Balma Vénitia is een van de gebieden om te volgen in Rhône méridional.. Het biedt 89 wijnen te koop in de regio van Rhône méridional om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Balma Vénitia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Balma Vénitia wijnen in Rhône méridional van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Balma Vénitia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Balma Vénitia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Balma Vénitia.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Balma Vénitia

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Balma Vénitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of beef zoals recepten van zeeduivel met kerrie, chocolade mug cake of gekonfijte ossenstaart in rode wijn.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Balma Vénitia

Op de neus onthult de zacht natuurlijk wijn van de Wijnmakerij Balma Vénitia. vaak soorten aroma's van abrikoos, evolutie (veroudering) of floraal en soms ook aroma's van peer, citrus of tropisch.

De beste wijnjaren in zacht natuurlijk wijnen van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.86/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • Muscat Blanc
  • Muscatel
  • Muscadelle
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

Ontdekking van het wijngebied van Rhône méridional

Côtes du Rhône is een regionale appellatie in de Rhônevallei in het oosten van Frankrijk. Het geldt voor rode, rosé en witte wijnen, en omvat meer dan 170 dorpen. Het gebied volgt de loop van de Rhône in zuidelijke richting over een afstand van 125 mijl (200 km) van Saint-Cyr-sur-le-Rhône tot Avignon. Een klein deel van de wijnen in de appellation is wit.

De klassieke Côtes du Rhône-wijn is echter een fruitige, middelzware rode blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre. De appellation Côtes du Rhône werd in november 1937 ingevoerd. Het doel ervan was een algemene titel te geven aan Rhônewijnen van goede kwaliteit uit de minder bekende en minder prestigieuze wijnbouwgebieden van de vallei. Côtes du Rhône Het landschap van de Côtes du Rhône.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Balma Vénitia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Balma Vénitia

Wijnen rood van Wijnmakerij Balma Vénitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees mode, gemarineerde lamskoteletjes (honing, worcestershiresaus, olijfolie) of eendenborst met perziken en kruiden.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Balma Vénitia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Balma Vénitia. vaak soorten aroma's van kers, donker fruit of zwarte bes en soms ook aroma's van aardbeien, mineraal of aarde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Balma Vénitia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • 2004met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.72/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.67/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Cinsault
  • Viognier
  • Grenache Blanc

Ontdek de druivensoort: Muscatel

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Balma Vénitia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Balma Vénitia

Wijnen wit van Wijnmakerij Balma Vénitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van quiche met champignons, spek en gruyère, gegratineerde pasta met gerookte zalm of kaasfondue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Balma Vénitia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Balma Vénitia. vaak soorten aroma's van perzik, honing of aards en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Balma Vénitia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • Muscat Blanc
  • Viognier
  • Roussanne
  • Grenache Blanc
  • Clairette
  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Afkomstig van

Wijn die zijn aromatisch potentieel verloren heeft na langdurige beluchting.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Balma Vénitia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Balma Vénitia

Wijnen rose van Wijnmakerij Balma Vénitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van andouillette met mosterdsaus, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of zuurkool uit de zee in een braadpan.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Cinsault
  • Carignan
  • Grenache Blanc
  • Mourvedre

Ontdek de druivensoort: Muscadelle

Muscadelle blanc is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bergerac). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. Muscadelle blanc komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Balma Vénitia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Balma Vénitia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Balma Vénitia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van gevulde champignons, zachtgekookte eieren en muffins voor fijnproevers of reusachtige paella gekookt op een houtvuur.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Balma Vénitia

  • Chardonnay

Het woord van de wijn: Alcooleux

Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Balma Vénitia.

Plant u een wijnroute in de van Rhône méridional? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Balma Vénitia.

Ontdek de druivensoort: Wite muscat

Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.

Nieuws over Wijnmakerij Balma Vénitia en de wijnen van de streek

Witte bonenschotel met chorizo

Heb je weinig tijd vandaag? Dan is deze bonenschotel ideaal. Hij staat in ca. 20 minuten op tafel. De chorizo zorgt voor extra pit, de gebakken eieren verhogen de smeuïgheid. Drink er een sappige rode wijn uit Spanje bij. Dit recept is afkomstig van Jolande Vos van I Love Food & Wine Witte bonenschotel met chorizo Jolande Vos: “Met I love Food & Wine wil ik jou inspireren om elke dag van lekker eten en drinken te genieten. Op mijn platform vind je makkelijke, toegankelijke recepten en de ...

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten

Bekend van tv maar ondertussen bijna net zo bekend van de wijn: Astrid Joosten. ‘Wijnboeren snapten er eerst niets van, een Nederlandse tv-presentatrice die wijn van ze wilde importeren’, vertelt ze ons aan haar lange keukentafel in Amsterdam-Zuid. -TEKST NIEK BEUTE| BEELD NEK BEUTE + ASTRID JOOSTEN + KARIN LEEUWENHOEK Niek & Karin op bezoek bij Astrid Joosten De ochtend voor ons bezoek had ze nog commentaar gegeven op Radio 1 over de ontwikkelingen in de wereldwijde wijnsector: ‘Hartstikke ...

Het woord van de wijn: Afkomstig van

Wijn die zijn aromatisch potentieel verloren heeft na langdurige beluchting.