Wijnmakerij Balma Vénitia - Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux

Wijnmakerij Balma VénitiaDomaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux van de Wijnmakerij Balma Vénitia is een rood wijn van de van Ventoux. van Côtes du Rhône.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux van Wijnmakerij Balma Vénitia

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux van Wijnmakerij Balma Vénitia van de regio van Côtes du Rhône. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Lekker eten en wijn proeven met Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux

Overeenkomsten die perfect werken met Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux

De Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux van Wijnmakerij Balma Vénitia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, gekonfijte lamsschouder met harissa of wild zwijn bourguignon.

Details en technische informatie over de Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux van de Wijnmakerij Balma Vénitia

Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Alcohol
14°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Counoise

Counoise is een zwarte druivensoort van Spaanse oorsprong. Hij wordt op grote schaal geteeld in het zuidelijke deel van Frankrijk. Hij lijkt sterk op de aubun, waarmee hij vaak wordt verward, en heeft een witte katoenachtige knop. In tegenstelling tot de aubun hebben de bladeren van deze variëteit geen tanden in de petiolaire sinus. Ze zijn dik en groot. De trossen zijn middelgroot, maar de bessen zijn groot. Het is raadzaam kort te snoeien om ervoor te zorgen dat hij productief is. Hij rijpt in de tweede helft van het jaar, maar de productie hangt af van het oogstjaar. Deze druivensoort houdt van terroirs in de heuvels, die steenachtig en warm zijn. Hij vreest grijsrot, maar is niet gevoelig voor meeldauw en meeldauw. Counoise heeft twee goedgekeurde klonen, 508 en 725. De wijn die uit Counoise wordt verkregen is niet erg kleurrijk. Het is fijn en fruitig. De aroma's zijn gediversifieerd met tonen van fruit, bloemen en specerijen.

Laatste jaargangen van deze wijn

Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux - 2012
In de top 100 van van Ventoux wijnen
Gemiddelde score: 3.81110.50
Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux - 2011
In de top 100 van van Ventoux wijnen
Gemiddelde score: 2.5110.500

De beste jaargangen van de Domaine de La Ferme d'Hippolyte Ventoux van de Wijnmakerij Balma Vénitia zijn 2012, 2011

Informatie over de Wijnmakerij Balma Vénitia.

Het domein biedt 85 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Dit domein maakt deel uit van de Rhonéa.
Het staat in de top 45 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Ventoux. in de regio van Côtes du Rhône.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Balma Vénitia. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Balma Vénitia maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 83 wijnen te koop in de regio van Ventoux om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Côtes du Rhône
In de top 150000 van van Frankrijk wijnen
In de top 9000 van van Ventoux wijnen
In de top 300000 van rood wijnen
In de top 550000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Ventoux

Het wijngebied van Ventoux. is gelegen in de regio van Rhône méridional van Côtes du Rhône van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Saint Jean du Barroux en Château Unang. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .


De wijnstreek van Côtes du Rhône

De Rhônevallei is een belangrijk wijngebied in het zuidoosten van Frankrijk. De rivier volgt de noord-zuidas van de Rhône over een afstand van bijna 240 km, van Lyon tot de Rhône-delta (Bouches-du-Rhône), dicht bij de Middellandse-Zeekust. Door de lengte van de vallei zijn de wijnen uit de Rhône het product van een grote verscheidenheid aan bodemtypes en mesoklimaten. De wijnbouwgebieden van de regio bestrijken zo'n grote afstand dat er een algemeen aanvaarde scheiding is tussen het noordelijke en het zuidelijke deel ervan.

Nieuws over deze wijn

Proeftijd

Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit.  Tekst en beeld: Marjolein Schuman Diner bij de Pont d’Avignon ontvangst De bediening en het eten zijn niet heel bijzonder, zelfs afstandelijk Frans, maar de plek is geniaal. Restaurant Le Bercail ligt in de pausenstad Avignon op een eiland in de Rhône met uitzicht op de Pont Saint-Bénézet. Van deze hi ...

Interview Robert Eden- Château Maris

Château Maris is booming in Zuid-Frankrijk. Wijnmaker Robert Eden – zoon van een voormalige Britse minister – woont al sinds de jaren negentig in Frankrijk nadat hij overal in de wereld heeft samengewerkt met ervaren wijnmakers. Onze hoofdredacteur Niek Beute interviewde Robert Eden. – TEKST NIEK BEUTE | BEELD CHÂTEAU MARIS WIJNEN Château Maris Eden is samen met sustainable investor Kevin Parker eigenaar van Château Maris sinds 1997. Château Maris ligt in de hoger gelegen wijngaarden in de ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Het woord van de wijn: Tekening

Synoniem voor rekken.

Andere wijnen van Wijnmakerij Balma Vénitia

Bekijk alle Wijnmakerij Balma Vénitia wijnen

Andere wijnen van de regio van Ventoux.

Bekijk de beste wijnen van Ventoux.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Ventoux.