Wijnmakerij Balazu des Vaussières - Solaire

Wijnmakerij Balazu des VaussièresSolaire

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Solaire van de Wijnmakerij Balazu des Vaussières is een wit wijn van de van Vin de France..
Deze wijn is een blend van 5 druivensoorten die Bourboulenc, de Clairette, de Marsanne, de Roussanne en de Viognier.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of spel.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Solaire van Wijnmakerij Balazu des Vaussières van de regio van Vin de France. vaak soorten aroma's van vissen, aarde of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost.

Details en technische informatie over de Solaire van de Wijnmakerij Balazu des Vaussières

Regio/Beroep
Wijn stijl
Alcohol
13.7°
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Bourboulenc

Bourboulenc wordt voornamelijk in het zuiden van Frankrijk verbouwd. Het is een witte druivensoort die vrij laat rijpt. Hij kan pas rond 25 september worden geoogst en blijft gemiddeld slechts één maand goed. Bourboulenc houdt vooral van laaggelegen, maar tegelijk warme en droge locaties. Het aroma van deze druivensoort is niet erg uitgesproken, maar het heeft een zeker exotisch fruit- en bloemenaroma zoals brem. Het resultaat is een wijn met weinig alcohol en subtiele en vluchtige aroma's. Blanquette, bourboulanc, bourboulenque, doucillon, clairette dorée en clairette blanche zijn allemaal namen die kunnen worden gebruikt om bourboulenc aan te duiden. Dit ras is zeer gevoelig voor ziekten die bij alle wijnstokken voorkomen, zoals magnesiumgebrek, meeldauw en echte meeldauw (oïdium). Bourboulenc kan als tafeldruif worden gebruikt. De meeste Fransen bewaren de trossen tot Kerstmis om ze als nagerecht op de feesttafel te presenteren.

Laatste jaargangen van deze wijn

Solaire - 2015
In de top 100 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Solaire - 2014
In de top 100 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50
Solaire - 2013
In de top 100 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Solaire - 2012
In de top 100 van van Vin de France wijnen
Gemiddelde score: 411110

De beste jaargangen van de Solaire van de Wijnmakerij Balazu des Vaussières zijn 2012, 2013, 2015, 2014

Informatie over de Wijnmakerij Balazu des Vaussières.

Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Vin de France.

De Wijnmakerij Balazu des Vaussières maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Vin de France om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vin de France
In de top 45000 van van Frankrijk wijnen
In de top 550 van van Vin de France wijnen
In de top 45000 van wit wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Vin de France

Vin de France is het meest elementaire kwaliteitsniveau voor wijnen uit Frankrijk. Dit zijn over het algemeen ongecompliceerde alledaagse dranken - meestal Assemblages, maar misschien ook Cépage-wijnen op basis van een bekende druivensoort zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay of Sauvignon Blanc. Wijnen uit Frankrijk zijn wijnen die niet voldoen aan de criteria van de wetgeving inzake beschermde oorsprongsbenamingen (BOB) of beschermde geografische aanduidingen (BGA) (zie informatie op de Franse wijnetiketten). Dit kan zijn omdat de wijngaarden buiten de afgebakende productiegebieden liggen of omdat de gebruikte druivenrassen of wijnbereidingstechnieken niet in overeenstemming zijn met de regels van de plaatselijke appellations.

Nieuws over deze wijn

Eten met port

Port is kaas en zoet. Zo denken wij in culinaire termen. Een tochtje door Porto en langs de Douro brengt dat vooroordeel stevig aan het wankelen. In ons gezelschap drie food influencers: Jord Althuizen, Daan ‘Chef’ van der Lecq en Eefje Friedhoff van Eefsfood. Zij delen ook hun recepten met port. Tekst: Jacques Hermus, beeld Sónia Pereira Eten met port Toegegeven, bij de Francesinha, het iconische gerecht van Porto, drinken we bier. Maar dat hoort bij dit monster van een sandwich. Of sandwich? E ...

It’s all-in the blend

Blenden is bij port een van de belangrijkste, smaakbepalende processen. Het is een heel secuur werkje, want als je er een procentje naast zit, dan is de smaak van de wijn niet optimaal. WINELIFE mocht op blend-workshop met de befaamde keldermeester Carlos Alvez van het prestigieuze porthuis Kopke. It’s all-in the blend Van dat procentje ernaast merk je niets als je met een kleine hoeveelheid werkt. Maar als het om ettelijke duizenden liters gaat, is dat wel degelijk het geval. Gelukkig leidt mas ...

Roussillon volop variatie Frans Catalonië

Lang was de Roussillon de streek van vooral rode vin en vrac, bulkwijn, voor de Fransen hun wijn van alledag. Nog steeds wordt er veel wijn gemaakt, maar de variatie is enorm. We troffen er in een prachtig landschap met een zonnig klimaat gepassioneerde wijnmakers die hun eigen weg gaan en verrassend mooie en bijzondere wijnen maken. En organisch werken is er gewoon. -TEKST & BEELD KEES VERPLANKE Roussillon volop variatie Frans Catalonië De Roussillon ligt in het departement Pyrénées-Orienta ...

Het woord van de wijn: Zwavel

Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.

Andere wijnen van Wijnmakerij Balazu des Vaussières

Bekijk alle Wijnmakerij Balazu des Vaussières wijnen

Andere wijnen van de regio van Vin de France.

Bekijk de beste wijnen van Vin de France.

Andere soortgelijke wijnen van wit

Bekijk de beste wijnen wit van Vin de France.