Wijnmakerij Azienda Agricola La RivàPinerolese Ramie
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Avana en de Chatus.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.
De Pinerolese Ramie van de Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà. staat in de top 20 van wijnen van Pinerolese..
Smaakstructuur van Pinerolese Ramie van Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pinerolese Ramie van Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà van de regio van Piémont. een wijn krachtig.
Lekker eten en wijn proeven met Pinerolese Ramie
Overeenkomsten die perfect werken met Pinerolese Ramie.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pinerolese Ramie
De Pinerolese Ramie van Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van varkenspong met spek en uien, spaghetti met runderballetjes of vlees- en viscouscous.
Details en technische informatie over de Pinerolese Ramie van de Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà
Ontdek de druivensoort: Avana
Een zeer oude druivensoort die in Noord-Italië in de regio Piemonte wordt geteeld. Het zou in het begin van de 17e eeuw in Savoye zijn ingevoerd. Uit een studie van het A.D.N. uit 2011 blijkt dat Hibou noir en Avana één en dezelfde variëteit zijn. Er zij ook op gewezen dat Amigne de halfzus is, Rèze de grootmoeder en Rouge du Pays (een variëteit uit het Zwitserse Wallis) de grootvader.
Informatie over de Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà.
De Wijnmakerij Azienda Agricola La Rivà maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Pinerolese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Pinerolese
Het wijngebied van Pinerolese. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Le Marie en Domaine Coutandin. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Piémont
Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.
Nieuws over deze wijn
Italiës trots
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Lasagne met pompoen & saucijs
Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...
Het woord van de wijn: Traditionele methode
Ook bekend als de méthode champenoise, is dit de productie van mousserende wijnen met behulp van de tweede gistingsmethode op de fles.