De Wijnmakerij Illuminati van Controguerra van Abruzzo

Wijnmakerij Illuminati
Het domein biedt 35 verschillende wijnen aan.
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.6.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Abruzzo.
Het bevindt zich in Controguerra. in de regio van Abruzzo.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Illuminati. op Facebook

De Wijnmakerij Illuminati is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Controguerra om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Illuminati.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Illuminati wijnen in Controguerra van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Illuminati. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Illuminati wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Illuminati.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Illuminati

Wijnen rood van Wijnmakerij Illuminati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rode wijn fondue, pasta met scamorza en pancetta kaas of osso buco.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Illuminati

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Illuminati. vaak soorten aroma's van crème, aards of steen en soms ook aroma's van aalbes, tomaat of munt. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Illuminati. een wijn met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Illuminati

  • 2006met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.84/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Illuminati

  • Montepulciano
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van Controguerra

Het wijngebied van Controguerra. is gelegen in de regio van Abruzzes van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Illuminati en Domaine Illuminati. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Controguerra zijn Pecorino, Cabernet-Sauvignon en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Controguerra vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), gefermenteerd (gist) of plant. In de mond is van Controguerra een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 12 landgoederen en châteaux in de van Controguerra, die 39 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Controguerra wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Illuminati.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Illuminati

Wijnen rose van Wijnmakerij Illuminati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van mijn moeder's lamsvlees stoofpot, roulades van kalfsvlees met risotto of kokosbonen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Illuminati

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Illuminati. vaak soorten aroma's van kers, aardbeien of framboos en soms ook aroma's van cranberry, aalbes of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Illuminati

  • 2016met een gemiddelde score van 3.59/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 1990met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.45/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Illuminati

  • Montepulciano

Ontdek de druivensoort: Pecorino

Een zeer oude druivensoort die in Italië wordt verbouwd en vooral bekend is in de regio's Marche en Abruzzo. Reeds in de tweede eeuw v. Chr. werden er sporen van teruggevonden, waarbij wordt vermeld dat de druif zijn eerste oorsprong in Griekenland zou hebben, ... in Frankrijk vrijwel onbekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Illuminati.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Illuminati

Wijnen wit van Wijnmakerij Illuminati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van duif met spek en champignons, oma melanie's cassoulet of tonijn en mozzarella taart.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Illuminati

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Illuminati. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Illuminati. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Illuminati

  • 2011met een gemiddelde score van 4.09/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.77/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.71/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.58/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.54/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Illuminati

  • Passerina
  • Trebbiano D'Abruzzo
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Viognier

Het woord van de wijn: Interknoop

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Illuminati.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Illuminati

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Illuminati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of varkensvlees zoals recepten van griekse moussaka, penne risotto met chorizo en merguez of courgette lasagna.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Illuminati

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Illuminati. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Illuminati

  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Illuminati

  • Trebbiano
  • Verdicchio
  • Trebbiano D'Abruzzo
  • Riesling
  • Garganega
  • Passerina

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Illuminati.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Illuminati

Wijnen sweet van Wijnmakerij Illuminati gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van lam, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van gestoomde lamsschouder met komijn en koriander, pens à la mode de caen of gebakken bloedworst met appels.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Illuminati

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Illuminati. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten. In de mond is de sweet wijn van de Wijnmakerij Illuminati. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Illuminati

  • 2003met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Illuminati

  • Montepulciano
  • Sauvignon Blanc
  • Trebbiano D'Abruzzo

Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)

Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Illuminati.

Plant u een wijnroute in de van Controguerra? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Illuminati.

Ontdek de druivensoort: Malvasia

Nieuws over Wijnmakerij Illuminati en de wijnen van de streek

Laat lekker rijpen

Laat lekker rijpen De druif riesling is klein en rond met een vrij dikke schil. De kleur varieert van heldergroen als hij jong is tot goudgeel met bruinrode vlekjes, als ware het een bejaard persoon. Hij doet het rustig aan tijdens de groei en is pas laat rijp, in Europa rond oktober. Door zijn hoge zuren heeft hij als geen ander rijpingspotentieel. Na een paar jaar verandert de bleke kleur van de frisse wijn in strogeel en ontstaan complexe kruidige en zoete smaken met aardse aroma’s (har ...

Aan tafel met Wil Demandt

‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...

Hoe smaakt wijn uit een theekopje?

Slecht natuurlijk… tenminste, volgens ons. De keuze voor een wijnglas is net zo persoonlijk als die voor de wijn zelf. De een drinkt zijn wijn uit een Duralex Picardie-glaasje, de ander gaat alleen voor ultradun en fragiel glaswerk dat bijna breekt als je er naar kijkt. Wat staat er bij jou op tafel? Tekst: Petri Houweling Hoe smaakt wijn uit een theekopje? Wat is er nou fijner dan je lippen te zetten aan ragfijn fonkelend kristal? De wijn smaakt er instant beter van. Of dat echt zo is, vragen w ...

Het woord van de wijn: Interknoop

Botanische term voor het interval tussen twee knopen of tussen twee bladinplantingen op een scheut (zie merithallus).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Abruzzo