Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero - Cardin Dolcetto d'Asti

Wijnmakerij Azienda Agricola CavalleroCardin Dolcetto d'Asti

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Cardin Dolcetto d'Asti van de Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero is een rood wijn van de van Dolcetto d'Asti. van Piémont.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Cardin Dolcetto d'Asti van Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Cardin Dolcetto d'Asti van Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero van de regio van Piémont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

Details en technische informatie over de Cardin Dolcetto d'Asti van de Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero

Wijnbouwer
Cavallero Lorenzo
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Len de l’El

Len de l'El Blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Tarn) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De Len de l'El Blanc wordt geteeld in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônedal, Provence en Corsica.

Laatste jaargangen van deze wijn

Cardin Dolcetto d'Asti - 2016
In de top 100 van van Dolcetto d'Asti wijnen
Gemiddelde score: 4.111110

De beste jaargangen van de Cardin Dolcetto d'Asti van de Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero zijn 2016

Informatie over de Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero.

Het domein biedt 21 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het staat in de top 3 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Dolcetto d'Asti. in de regio van Piémont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero. op Facebook

De Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Dolcetto d'Asti om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Piémont
In de top 55000 van van Italië wijnen
In de top 10000 van van Dolcetto d'Asti wijnen
In de top 200000 van rood wijnen
In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Dolcetto d'Asti

Het wijngebied van Dolcetto d'Asti. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Casata Monticello en Domaine Ricossa. hoofdzakelijk wijnen produceren .


De wijnstreek van Piémont

Piemonte (Piemonte) heeft een ongeëvenaarde plaats onder de beste wijngebieden ter wereld. Het ligt in het noordwesten van Italië en is de thuisbasis van meer DOCG-wijnen dan enige andere Italiaanse regio, waaronder bekende en gerespecteerde namen als Barolo, Barbaresco en Barbera d'Asti. Hoewel beroemd om zijn strenge, tanninerijke, florale rode wijnen gemaakt van Nebbiolo, is het grootste succesverhaal van Piemonte in het afgelopen decennium de Moscato d'Asti geweest, een zoete, mousserende witte wijn. Piemonte ligt, zoals de naam al aangeeft, aan de voet van de westelijke Alpen, die de noord- en westkant ervan omsluiten en een natuurlijke, geduchte grens vormen met de Provence in Frankrijk.

Nieuws over deze wijn

Leading lady in wijn: Gaia Gaja

Er zijn steeds meer dames ‘in de wijn’ die de touwtjes van hun familiebedrijf stevig in handen hebben. Ze zijn jong, ambitieus, goed opgeleid en vastbesloten om het familiebedrijf door woelige tijden te leiden. WINELIFE ging in gesprek met Gaia Gaja voor een kijkje in de keuken van het gelijknamige familiebedrijf. Tekst: Petri Houweling, Beeld: Gaja Leading lady in wijn: Gaia Gaja Een beetje liefhebber van Italiaanse wijn kent het wijndomein Gaja. Het werd in 1859 gesticht door Giovanni Gaja in ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Roséfles ontmaskerd

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE  Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...

Het woord van de wijn: Rijping (champagne)

Na het riddelen worden de flessen op "punt" gezet, ondersteboven, met de hals van de ene fles in de bodem van de andere. De duur van deze rijping is zeer belangrijk: in contact met de dode gisten krijgt de wijn subtiele aroma's en wint hij aan rondheid en vetheid. Een brut zonder jaartal moet na botteling minstens 15 maanden in de kelder blijven, een vintage wijn 36 maanden.

Andere wijnen van Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero

Bekijk alle Wijnmakerij Azienda Agricola Cavallero wijnen

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Dolcetto d'Asti.