Wijnmakerij AyamaBaboon's Cuddle Pinotage
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Baboon's Cuddle Pinotage van de Wijnmakerij Ayama. staat in de top 10 van wijnen van Voor Paardeberg..
Smaakstructuur van Baboon's Cuddle Pinotage van Wijnmakerij Ayama
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Baboon's Cuddle Pinotage van Wijnmakerij Ayama van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Baboon's Cuddle Pinotage van Wijnmakerij Ayama van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van specerijen.
Lekker eten en wijn proeven met Baboon's Cuddle Pinotage
Overeenkomsten die perfect werken met Baboon's Cuddle Pinotage.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Baboon's Cuddle Pinotage
De Baboon's Cuddle Pinotage van Wijnmakerij Ayama gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of gevogelte zoals recepten van pastasciutta (corsica), gevulde koolbladeren of fish and chips (engels beslag).
Details en technische informatie over de Baboon's Cuddle Pinotage van de Wijnmakerij Ayama
Ontdek de druivensoort: Pinotage
Een intraspecifieke kruising tussen pinot noir en cinsaut, hermitage genaamd, die in 1925 in Zuid-Afrika werd verkregen door professor Abraham Izak Perold. Sindsdien is hij vermeerderd in Afrika, Nieuw-Zeeland, Australië, de Verenigde Staten (Californië), Canada, Brazilië, Israël, enz. In Frankrijk is hij vrijwel onbekend, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van de wijnstokrassen van de A1-lijst. - Synoniemen: tot op heden geen (voor alle synoniemen van de druivenrassen, klik hier!).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Baboon's Cuddle Pinotage van de Wijnmakerij Ayama zijn 2015, 2013, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Ayama.
De Wijnmakerij Ayama maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Voor Paardeberg om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Voor Paardeberg
Het wijngebied van Voor Paardeberg. is gelegen in de regio van Paarl van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Vondeling Wines en Domaine Scali. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Western Cape
De Westkaap is de thuisbasis van het overgrote deel van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie en de twee beroemdste wijngebieden van het land, Stellenbosch en Paarl. Kaapstad is het epicentrum van de Kaapse Wijnlanden, een bergachtige en biologisch diverse regio in de zuidwestelijke hoek van het Afrikaanse continent. Hier wordt een grote verscheidenheid aan wijnen geproduceerd. Wijnen gemaakt van Shiraz- en Pinotage-druiven kunnen fris en sappig zijn of vol en gespierd.
Nieuws over deze wijn
Vinorgië deel 2
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië deel 2 Terwijl ik mijn vorige column schreef, over de aantrekkingskracht die Georgië op mij had, checkte ik spontaan even of het ook een wintersportbestemming was. En ja hoor: het Geo ...
Gebraiseerde lamsschouder à la poitevine
Ooit, in 1994 of daaromtrent, heb ik dit gerecht voor het eerst gemaakt, samen met Johannes van Dam. Hij had het gerecht, dat oorspronkelijk in Poitiers met schaapsschouder wordt gemaakt, omgebouwd naar een lichtere variant met lam. Essentieel zijn de gedroogde morilles en de overdreven hoeveelheid cognac en knoflook. Het is een troostend gerecht. – TEKST WIL DEMANT | FOTOGRAFIE ANNEMIJN BAX Dit heb je nodig voor 6 personen: PERSILLADE 1 el mosterd 50 g gehakte peterselie 2 el broodkruim O ...
Het rode Toscane van Tenute Cecchi
Vier de geweldige expressie van de meest representatieve wijngaarden van Castellina in Chianti en Grosseto in de Maremma. – TEKST + BEELD TENUTE CECCHI Het rode Toscane van Tenute Cecchi Villa Cerna in Castellina in Chianti en Val delle Rose in de Maremma, zijn twee van de vijf landgoederen van Tenute Cecchi. Zeer prestigieuze en historische wijnhuizen in Toscane. Intuïtie en een hechte band met de belangrijkste sangiovese-gebieden, hebben in de loop der jaren geleid tot verbetering van de ...
Het woord van de wijn: Beugel
Een zwarte druivensoort uit de Provence die bijdraagt tot de persoonlijkheid van de rode wijnen van de AOC Bellet, in de buurt van Nice. Het geeft een lichtgekleurde maar volle wijn die baat heeft bij rijping. Syn.: brachet.
