Wijnmakerij Aureo SpiritoLes Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru

Wijn rood van Échezeaux Grand Cru van Côte de Nuits van Frankrijk

De Les Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru van de Wijnmakerij Aureo Spirito is een rood wijn van de van Échezeaux Grand Cru. van Côte de Nuits.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Lekker eten en wijn proeven met Les Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru

Overeenkomsten die perfect werken met Les Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru

Wild

De Les Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru van Wijnmakerij Aureo Spirito gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rosbief met gekarameliseerde ui, escargots à la bordelaise of het konijn van mijn moeder.

Details en technische informatie over de Les Frères du Val des Choues Echezeaux Grand Cru van de Wijnmakerij Aureo Spirito

Domein

Wijnmakerij Aureo Spirito

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Informatie over de Wijnmakerij Aureo Spirito.

Het domein biedt 78 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.

Het staat in de top 2442 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Échezeaux Grand Cru. in de regio van Côte de Nuits.

De Wijnmakerij Aureo Spirito maakt deel uit van gebieden te volgen in Échezeaux Grand Cru.. Het biedt 64 wijnen te koop in de regio van Échezeaux Grand Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

De wijnstreek van Échezeaux Grand Cru

Echezeaux is een Grand Cru wijngaard op de hellingen boven de Clos de Vougeot wijngaard in de Côte de Nuits, Bourgogne. Net als zijn beroemde buurman is het aanzienlijk groter dan de meeste grand crus, met een oppervlakte van bijna 40 hectare (100 acres). De wijnen van Echezeaux, uitsluitend gemaakt van Pinot Noir, zijn vol van smaak met rood fruit, kruiden en kreupelhout. Het 37,7 hectare grote Climat ligt in het dorp Flagey-Echezeaux, net ten noorden van de beroemde wijngaarden van Vosne-Romanée.

De wijnstreek van Côte de Nuits

De Côte de Nuits is de noordelijke helft van het wijngebied Côte d'Or in Bourgondië (de zuidelijke helft is de Côte de Beaune). Het is gespecialiseerd in rode wijnen op basis van Pinot Noir, waarvan de bekendste en duurste afkomstig zijn uit de Grand Crus van Vosne-Romanée en Chambolle-Musigny. Ongeveer 95% van alle wijnen die in de Côte de Nuits worden geproduceerd, worden gemaakt van één druivenras: Pinot Noir. Het district wordt algemeen beschouwd als de geestelijke bakermat van de Pinot Noir, een reputatie die nog wordt versterkt door wijnen van hoge kwaliteit zoals de Grand Cru Romanée-Conti.

Nieuws over deze wijn

Grands Crus van Bourgogne

Alles wat je altijd al wilde weten, maar niet durfde te vragen over… Grands Crus van Bourgogne. – TEKST + BEELD REDACTIE Grands Crus van Bourgogne 1 GEVREY-CHAMBERTIN In dit dorp worden maar liefst 9 Grands Crus en 26 Premiers Crus gemaakt. Wereldberoemd, maar het ligt er nog vredig bij zoals vroeger rondom kerk en kasteel. De streek Bourgogne heeft in totaal 33 superieure wijngaarden met die hoogste classificatie Grand Cru. Er zijn honderden Premiers Crus. 2 MARSANNAY-LA-CÔTE Hier b ...

Grands Crus van Bourgogne

Bordeaux 2021

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...