Wijnmakerij AudiffredVosne-Romanée
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Vosne-Romanée van Wijnmakerij Audiffred
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vosne-Romanée van Wijnmakerij Audiffred van de regio van Bourgogne. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Vosne-Romanée van Wijnmakerij Audiffred van de regio van Bourgogne. vaak soorten aroma's van eik, leer of chocolade en soms ook aroma's van zwarte bes, evolutie (veroudering) of aards.
Lekker eten en wijn proeven met Vosne-Romanée
Overeenkomsten die perfect werken met Vosne-Romanée.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vosne-Romanée
De Vosne-Romanée van Wijnmakerij Audiffred gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, kalfskop met ravigotesaus of aiguillettes van eend met blauwe kaas uit de auvergne.
Details en technische informatie over de Vosne-Romanée van de Wijnmakerij Audiffred
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vosne-Romanée van de Wijnmakerij Audiffred zijn 2015, 2010, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Audiffred.
De Wijnmakerij Audiffred maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 27 wijnen te koop in de regio van Vosne-Romanée om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Vosne-Romanée
Mythisch juweel van de Côte de Nuits, thuis van 's werelds grootste Pinot Noir: Pinot Noir tekent de enige koninklijke rode — robijnrood met betoverende aroma's van kers, framboos, braam, viooltje, kruiden, leer en truffel bij rijping, zijdezachte tannines en eindeloze afdronk. 6 mythische Grands Crus (Romanée-Conti, La Tâche, Richebourg) en 15 Premiers Crus. AOC (1936), ~225 ha, kalk-mergel op zachte hellingen, bewaren 15-50 jaar.
De wijnstreek van Bourgogne
Absolute referentie voor grote terroirwijnen: opulente, minerale Chardonnay in witte wijnen (verfijnde Chablis, boterige Meursault, majestueuze Montrachet), fijne en zijdezachte Pinot Noir in rode wijnen (krachtige Gevrey, gestructureerde Pommard, delicate Volnay). Uitzonderlijke bewaarrode wijnen met complexe tonen - rood fruit, onderhout, boter, hazelnoot. Enkele levendige Aligoté en lichte Gamay (Mâconnais). 29.
Het woord van de wijn: Aroma
Een aangename geur die primair (of rasspecifiek, d.w.z. kenmerkend voor de druif), secundair (als gevolg van de gisting) of tertiair (als gevolg van de rijping van de wijn in de fles) kan zijn.
