De Wijnmakerij Astrolabe van Fronton van Zuid West

Wijnmakerij Astrolabe - Braucol
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Dit domein maakt deel uit van de Vinovalie.
Het is gerangschikt bij de top 2 van domeinen van Zuid West.
Het bevindt zich in Fronton. in de regio van Zuid West.

De Wijnmakerij Astrolabe is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Fronton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Astrolabe.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Astrolabe wijnen in Fronton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Astrolabe. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Astrolabe wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Astrolabe.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Astrolabe

Wijnen rood van Wijnmakerij Astrolabe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees pot au feu (grootmoeders stijl), gegrilde lamsbout gemarineerd in aromatische olie of ramen (noodle) soep.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Astrolabe

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Astrolabe. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), pruim of rode bessen en soms ook aroma's van specerijen, donker fruit of pruimen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Astrolabe. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Astrolabe

  • 2015met een gemiddelde score van 3.84/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.79/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Astrolabe

  • Braucol
  • Negrette
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Fronton

Het wijngebied van Fronton. is gelegen in de regio van Haut-Pays van Zuid West van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Château Bellevue La Forét en Château Baudare. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Fronton zijn Négrette, Cabernet franc en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Fronton vaak soorten aroma's van kers, rook of citrus en soms ook aroma's van vissen, abrikoos of mineraal. In de mond is van Fronton een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 89 landgoederen en châteaux in de van Fronton, die 317 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Fronton wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Astrolabe.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Astrolabe

Wijnen sweet van Wijnmakerij Astrolabe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of sterke kaas zoals recepten van stoofpot van rundvlees, marokkaanse kip tajine of hachis parmentier en prei fondue.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Astrolabe

  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Négrette

Négrette noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine tot middelgrote druiven. Négrette noir komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Loire-vallei, Armagnac, Languedoc & Roussillon, Provence & Corsica, Rhône-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Astrolabe.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Astrolabe

Wijnen wit van Wijnmakerij Astrolabe gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Astrolabe

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Astrolabe. vaak soorten aroma's van appels, witte peper of honing en soms ook aroma's van onderhout, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Astrolabe

  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Astrolabe

  • Loin de l'Oeil

Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn

Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Astrolabe.

Plant u een wijnroute in de van Fronton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Astrolabe.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Astrolabe en de wijnen van de streek

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022

Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...

Wijnfestival Chateau Leyden

Op zaterdag 22 en zondag 23 oktober vindt de allereerste editie van het wijnfestival Chateau Leyden plaats. Tientallen wijnboeren van over de hele wereld zullen jou kennis laten maken met hun geweldige wijnen. Een geweldig en wijnrijk weekend in één van de mooiste historische steden van Nederland, ons schitterende Leiden. WIJNFESTIVAL CHATEAU LEYDEN “AROUND THE WORLD IN 250(+) WINES!” Tijdens het wijnfestival reis je moeiteloos van het betoverde Zuid-Westen van Frankrijk naar de robuuste heuvels ...

Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn

Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Haut-Pays