Wijnmakerij Arnaud BeylotSaint-Estèphe
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Lekker eten en wijn proeven met Saint-Estèphe
Overeenkomsten die perfect werken met Saint-Estèphe.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Saint-Estèphe
De Saint-Estèphe van Wijnmakerij Arnaud Beylot gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van snelle rundvlees en kaas yakitori, oven-gebakken lamsbout bravoure of ribstuk van rundvlees met kervelboter.
Details en technische informatie over de Saint-Estèphe van de Wijnmakerij Arnaud Beylot
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Soepele, geurige rode wijnen met fijne tannines en levendige frisheid, met aroma's van framboos, viooltje, groene paprika, potlood en zachte kruiden. Ster van de Loire als single variety (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) en van de rechteroever van Bordeaux in blends (Cheval Blanc 60%). Ook in halfdroge Anjou-rosés. Historisch Bordeaux-ras, ouder van Cabernet-Sauvignon, Merlot en Carmenère.
Informatie over de Wijnmakerij Arnaud Beylot.
De Wijnmakerij Arnaud Beylot maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Saint-Estèphe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Saint-Estèphe
Noordelijkste appellation van de Médoc, land van krachtige bewaarrode: Cabernet Sauvignon signature als rode koning (~50%) met Merlot — diep kleed met cassis, braam, viooltje, mokka, vanille, kruiden, zoethout en wildtoets, stevige tannines en brede structuur, jeugdige strengheid die 10-50 jaar verfijnt naar leer, ondergroei en truffel. AOC (1936), ~1. 230 ha, Garonnegrind op klei-kalk ondergrond, 5 Crus Classés 1855 (Cos d'Estournel, Montrose).
De wijnstreek van Bordeaux
Wereldberoemde bewaarrode wijnen, geleid door ronde Merlot (pruim, zwart fruit) of stevige Cabernet Sauvignon (cassis, ceder, grafiet), versneden met Cabernet Franc en Petit Verdot voor tanninestructuur. Gestructureerde Médoc en Graves, fluwelige Saint-Émilion en Pomerol. Ook frisse droge witte (Sauvignon/Sémillon) en opulente zoete Sauternes met honing en gekonfijt fruit. Girondijnse wijngaard van 110.
Het woord van de wijn: Evolved
Wordt gezegd van een wijn die door zijn kleur (tuilé bij rode wijnen, amberkleurig bij witte), zijn aroma's of zijn structuur laat zien dat hij het einde van zijn hoogtepunt nadert en snel geconsumeerd moet worden.
