Wijnmakerij ArchiumDissident
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Dissident van Wijnmakerij Archium
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Dissident van Wijnmakerij Archium van de regio van Californie. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Dissident van Wijnmakerij Archium van de regio van Californie. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Dissident
Overeenkomsten die perfect werken met Dissident.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Dissident
De Dissident van Wijnmakerij Archium gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, been met een lepel of zeven uur been of gekonfijte lam met nieuwe aardappelen.
Details en technische informatie over de Dissident van de Wijnmakerij Archium
Ontdek de druivensoort: Mourvèdre
Krachtige, diepe rode wijnen met stevige tannines en dichte textuur, met aroma's van braam, leer, garrigue, zwarte peper, zoethout en dierlijke noten (wild, bosbodem) bij het rijpen. Ster van Bandol AOC als single variety en pijler van de blends van Châteauneuf-du-Pape, Gigondas en Costières. Ook in GSM in Languedoc en Australië. Laat rijpend ras van Spaanse oorsprong (Mataró/Monastrell).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Dissident van de Wijnmakerij Archium zijn 2016, 0, 2013, 2012
Informatie over de Wijnmakerij Archium.
De Wijnmakerij Archium maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Santa Barbara County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Barbara County
Californische ster van koele klimaten (Central Coast): kenmerkende Pinot Noir als koning van de rode op de koele AVA's (Sta. Rita Hills, Santa Maria Valley) — fijn en mineraal met tonen van kers, framboos, onderhout, sinaasappelschil en specerijen, Bourgondische zuren. Strakke Chardonnay (citrus, appel, vuursteen). Vlezige Syrah (Ballard Canyon).
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Bouchy
Zie cabernet franc.
