Wijnmakerij ArchiumFaction
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Faction van de Wijnmakerij Archium. staat in de top 0 van wijnen van Santa Ynez Valley..
Details en technische informatie over de Faction van de Wijnmakerij Archium
Ontdek de druivensoort: Fumin
Intense, tannische rode wijnen voor bewaring, met een diepe paarse kleur, stevige, strakke tannines en een brede smaak, met aroma's van donker fruit (braam, zwarte bes), specerijen (peper), alpine garrigue en rokerige noten. Krachtig profiel op hoogte. Gebotteld als soort of gemengd in Valle d'Aosta DOC, levert geconcentreerde rode wijnen met mooi rijpingspotentieel. Inheems zwart druivenras uit de Aostadal, geteeld op zonnige terrassen.
Informatie over de Wijnmakerij Archium.
De Wijnmakerij Archium maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Santa Ynez Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santa Ynez Valley
Zeer diverse oost-west Santa Barbara-AVA (1°F stijging per mijl landinwaarts, AVA 1983, 70+ druiven): koel in het westen, Pinot Noir heerst in rode wijnen en levendige Chardonnay in witte wijnen. Centraal Ballard Canyon, vlezige, kruidige Syrah. Heter in het oosten, gestructureerde Bordeaux Cabernet Sauvignon en Merlot, Rhône-variëteiten. Ook Sauvignon Blanc, Riesling en Gewurztraminer.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Sober
Een volle, gesloten wijn waarvan de kwaliteiten duidelijk zijn, maar die niet zijn volle potentieel tot uitdrukking brengt, ook wel een strenge wijn genoemd.
