Wijnmakerij ApollonioSalice Salentino Bianco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, aperitief en versnaperingen of zeevruchten.
Smaakstructuur van Salice Salentino Bianco van Wijnmakerij Apollonio
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Salice Salentino Bianco van Wijnmakerij Apollonio van de regio van Pouilles. een wijn krachtig.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Salice Salentino Bianco van Wijnmakerij Apollonio van de regio van Pouilles. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Salice Salentino Bianco
Overeenkomsten die perfect werken met Salice Salentino Bianco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Salice Salentino Bianco
De Salice Salentino Bianco van Wijnmakerij Apollonio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van marmite dieppoise, broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg of gougèress.
Details en technische informatie over de Salice Salentino Bianco van de Wijnmakerij Apollonio
Ontdek de druivensoort: Chardonnay
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Informatie over de Wijnmakerij Apollonio.
De Wijnmakerij Apollonio maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 56 wijnen te koop in de regio van Salice Salentino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Salice Salentino
Het wijngebied van Salice Salentino. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Moros en Domaine Vigneti del Salento. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Bordeaux 2021
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Bordeaux 2021 David Bolomey is voor WINELIFE ook altijd een bron van informatie als het gaat om de streek Bordeaux en haar en primeur-wijnen. Na 2 jaar schipperen met proefflessen in Amsterdam kon hij dit jaar weer afreizen om daar uitgebreid te proeven met de wijnmakers. David: ‘Een klassiek jaar met veel fris ...
Superwijn
Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD JUMBO Superwijn In wijnlanden als Frankrijk, Italië en Spanje kun je je deze zomer in de reusachtige supermarkten weer vergapen aan hun enorme wijnassortiment. Een miskoop doe je er eigenlijk nooit en de prijs is vriendelijk, mede doordat de wijn uit eigen land komt. Maar de gemiddelde kwaliteit van supermarktwijnen in Nederland is ook di ...
Het woord van de wijn: Alcohol
Een algemene term voor de verschillende alcoholen die tijdens de gisting worden geproduceerd en de wijn body, structuur en warmte geven.
