De Wijnmakerij Antichi Vinai van Région inconnue

Wijnmakerij Antichi Vinai
Het domein biedt 40 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 585 van domeinen van Région inconnue.
Het bevindt zich in Région inconnue.

De Wijnmakerij Antichi Vinai is een van de gebieden om te volgen in Région inconnue.. Het biedt 40 wijnen te koop in de regio van Région inconnue om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Antichi Vinai.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Antichi Vinai wijnen in Région inconnue van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Antichi Vinai. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Antichi Vinai wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Antichi Vinai.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Antichi Vinai

Wijnen rood van Wijnmakerij Antichi Vinai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van herfstbladeren, spaghetti met runderballetjes of tajine van merguez en aardappelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antichi Vinai

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Antichi Vinai. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of zwarte vruchten en soms ook aroma's van rode bessen, as of specerijen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Antichi Vinai. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • 2014met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.56/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 3.54/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.53/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • Nerello Mascalese
  • Nero d'Avola
  • Nerello Cappuccio

Ontdekking van het wijngebied van Région inconnue

Het is geen bekende wijnproducerende regio. .

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Antichi Vinai.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Antichi Vinai

Wijnen wit van Wijnmakerij Antichi Vinai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of aperitief en versnaperingen zoals recepten van garnalen, kokosnoot en gembersoep, quiche met lichte tonijn en tomaat (zonder room) of macarons foie gras / vijgen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Antichi Vinai

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Antichi Vinai. vaak soorten aroma's van citrus, aarde of mineraal en soms ook aroma's van vanille, citroen of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Antichi Vinai. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • 2016met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 1877met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.66/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.64/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • Inzolia
  • Catarratto Bianco
  • Grillo
  • Carricante
  • Malvasia
  • Nerello Mascalese

Ontdek de druivensoort: Carricante

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië, waar hij veel voorkomt, vooral op de hellingen van de oostelijke en zuidelijke hellingen van de Etna. Men denkt dat hij het resultaat is van een natuurlijke kruising tussen de montonico pinto en de scacco. Het wordt vaak verward met de catarratto, zelfs vandaag nog. Carricante wordt tegenwoordig geïdentificeerd door twee bekende biotypen, A en B, ... een ras dat vrijwel onbekend is in Frankrijk, maar ingeschreven staat in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Antichi Vinai.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Antichi Vinai

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Antichi Vinai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • Nerello Mascalese

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Antichi Vinai.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Antichi Vinai

Wijnen rose van Wijnmakerij Antichi Vinai gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • 2015met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Antichi Vinai

  • Nerello Mascalese
  • Nerello Cappuccio

Ontdek de druivensoort: Grillo

Een zeer oude druivensoort die vandaag de dag nog steeds wordt verbouwd in het westen van Sicilië. Hij wordt vaak gecombineerd met catarratto en inzolia om de beroemde Marsala likeurwijn te produceren. Het wordt ook steeds meer als één ras gevinifieerd en levert uitstekende droge wijnen op vol frisheid en fruitigheid. Grillo zou het resultaat zijn van een kruising binnen het seizoen tussen catarratto en muskaat van Alexandrië of zibibbo, in 1869 verkregen door Antonino Mendola. Het wordt vertegenwoordigd door twee biotypes die gemakkelijk herkenbaar zijn, maar het lijkt erop dat wijnbouwers er weinig belang aan hechten. Weinig bekend in andere Italiaanse regio's - in Ligurië staat hij bekend als rossese bianco - maar hij is ook te vinden in Australië, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk wordt hij niet op grote schaal geteeld, maar hij is interessant omdat hij goed bestand is tegen een warm klimaat en droogte en vrij laat rijpt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Antichi Vinai.

Plant u een wijnroute in de van Région inconnue? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Antichi Vinai.

Ontdek de druivensoort: Catarratto

Zeer zeker van Italiaanse oorsprong, meer bepaald van Sicilië waar het zeer aanwezig is, ... bijna onbekend in Frankrijk, aangetroffen in Tunesië. Het is betrokken bij de productie van de beroemde Marsala.

Nieuws over Wijnmakerij Antichi Vinai en de wijnen van de streek

Sicilië brengt de zon op tafel

Denk je aan Sicilië, dan denk je aan nero d’avola, de belangrijkste rode druif van dit zonnige eiland. Letterlijk de ‘zwarte van Avola’. Hoe smaakt dat? Niet altijd hetzelfde, het is een rode wijn in verschillende stijlen. Jolande Vos van I Love Food & Wine vertelt je wat je erbij gaat koken. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Zwaardvis uit de oven (pesce spada alla Siciliana) Een lichte versie van Nero d’Avola (zonder houtlagering), of eentje waarin ook het inheemse druivenr ...

Iraanse hartige taart met aubergines

Cabernet Franc doet het heel goed in combinatie met iets vegetarisch. Met name een groente als aubergine is een goed maatje. Dat sluit mooi aan bij de aardsheid van de Cabernet Franc. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Bereiding 1 uur + 15 minuten Dit heb je nodig (6 personen) mespunt saffraandraadjes olie 3 uien, in dunne halve ringen 2 grote aubergines, in blokjes van 2,5 cm 5 grote eieren 1 el Griekse yoghurt bloem 1 el bakpoeder 1 tl 15 g platte peterselie, fijngehakt zout, versgemalen z ...

Zuid-Afrika’s beste voor 2022

De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...

Het woord van de wijn: Melchior

Fles met een inhoud van 18 liter.