De Wijnmakerij Pfitscher van Südtirol - Alto Adige van Trentino-Alto-Adige

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Pfitscher

Wijnen rood van Wijnmakerij Pfitscher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, gebraden kalfsvlees met gekarameliseerde wortelen of zelfgemaakte cassoulet.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pfitscher

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Pfitscher. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Pfitscher. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Pfitscher

• 2008met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2010met een gemiddelde score van 4.04/5.
• 2011met een gemiddelde score van 3.85/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Pfitscher

Wijnen wit van Wijnmakerij Pfitscher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of vegetarisch gerecht zoals recepten van californische sushi (omgekeerde maki), gebakken zeebrasem of quiche lorraine.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Pfitscher

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Pfitscher. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit, vegetaal of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Pfitscher. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Pfitscher

• 2019met een gemiddelde score van 4.05/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.94/5.
• 2017met een gemiddelde score van 3.92/5.
• 2013met een gemiddelde score van 3.82/5.
• 2018met een gemiddelde score van 3.79/5.
• 2015met een gemiddelde score van 3.73/5.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Pfitscher

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Pfitscher gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of wild zoals recepten van elzasser wijntaart, kip blanquette of aangepaste vietnamese fondue.