Wijnmakerij Ànima NegraBroder
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Callet en de Manto negro.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Broder van Wijnmakerij Ànima Negra
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Broder van Wijnmakerij Ànima Negra van de regio van Iles Baléares. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Broder
Overeenkomsten die perfect werken met Broder.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Broder
De Broder van Wijnmakerij Ànima Negra gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van kalfsschenkel met champignons, risotto met kip en champignons of escalope cordon bleu.
Details en technische informatie over de Broder van de Wijnmakerij Ànima Negra
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Broder van de Wijnmakerij Ànima Negra zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Ànima Negra.
De Wijnmakerij Ànima Negra maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Mallorca om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mallorca
Het wijngebied van Mallorca. is gelegen in de regio van Iles Baléares van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Ànima Negra en Domaine Bodega Ribas. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Iles Baléares
De Balearen (Las Islas Baleares) vormen samen een van de 17 officiële administratieve regio's van Spanje. Deze idyllische archipel ligt ongeveer 95 km ten oosten van het Iberisch schiereiland in het westelijk deel van de Middellandse Zee. De naaste buren van de eilanden zijn de provincies Valencia en Murcia in het westen, en Catalonië in het noorden. De vier grootste eilanden (Mallorca, Menorca, Ibiza en Formentera) staan bekend als de archetypische mediterrane vakantiebestemmingen.
Nieuws over deze wijn
Een blikje wijn graag
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
Een blikje wijn graag
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
Dineren met deutz
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Dineren met deutz Ontvangst Of we bij een diner willen zijn in een sterrenstaurant? Is de aarde rond? Ja, natuurlijk! Op een donkere woensdagavond gaan we dus naar ’t Ganzenest van Erik Tas, gewoon met de Haagse tramlijn 1. Wijnkoperij Fourcroy heeft de flessen klaargezet ...
Het woord van de wijn: Rosé de saignée
Een methode om roséwijn te maken die bestaat uit het gedeeltelijk laten uitlekken van een vat rode wijn na een paar uur maceratie. Hoe langer de maceratie, hoe intenser de kleur. Deze praktijk levert rijke en expressieve rosés op.
