
Wijnmakerij AnhydrousSt. Nikolas
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met

Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de St. Nikolas van Wijnmakerij Anhydrous van de regio van Aegean Sea. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.
Details en technische informatie over de St. Nikolas van de Wijnmakerij Anhydrous
Ontdek de druivensoort: Agiorgitiko
Soepele en gestructureerde rode wijnen met een diepe ruby kleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood en zwart fruit (kers, pruim, braam), zachte specerijen, mediterrane kruiden en balsamische noten. Als jonge toegankelijke rode wijnen, frisse rosés en vatgerijpte bewaarwijnen. Absolute ster van Nemea PDO op de Peloponnesos (Griekenlands toonaangevende rode appellatie). Inheems Grieks druivenras, een van de meest aangeplante in het land.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de St. Nikolas van de Wijnmakerij Anhydrous zijn 2019, 0
Informatie over de Wijnmakerij Anhydrous.
De Wijnmakerij Anhydrous maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Cyclades om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cyclades
Griekse IGP van de Cycladische eilanden in de Egeïsche Zee (donkere vulkanische gronden, meltemiwinden, waterstress, kouloura-struikvorm op Santorini, >30 m diep): Assyrtiko als wereldklasse kenmerkende witte wijn — scherpe zuurgraad en intense vulkanische ziltigheid, gekonfijte citrus, witte bloemen en jodiumtonen, getextureerd lichaam in droog klimaat. Aidani en Athiri als delicate aanvullingen. Vinsanto als gouden passito. Twee grote PDO's (Santorini en Paros), IGP 2008.
De wijnstreek van Aegean Sea
West-Turkse kuststreek (Izmir, Manisa, Denizli, Aydin), ~53% van de nationale productie, zonnig mediterraan klimaat. Sultaniye: licht en fris met citrus, appel, meloen. Bornova Misketi: aromatisch en bloemig (roos, honing). Rode wijnen: Cabernet Sauvignon en Syrah dicht en zonnig (zwarte bes, braam, peper, garrigue, stevige tannines) — internationale rassen die hier perfect rijpen.
Het woord van de wijn: Pitting (azijnzuur)
Synoniem voor acescentie.













