Wijnmakerij AnhydrousAidani
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Aidani van de Wijnmakerij Anhydrous. staat in de top 0 van wijnen van Santorini..
Details en technische informatie over de Aidani van de Wijnmakerij Anhydrous
Ontdek de druivensoort: Doña Blanca
Frisse, aromatische droge witte wijnen met een bleekgouden kleur, soepel mondgevoel en levendige zuurgraad, met kenmerkende aroma's van citrus (citroen), witvruchtig fruit (appel, peer), witte bloemen en atlantische minerale noten. Dorstlessend noordwest-Iberisch profiel. Aanwezig in de witte DO Valdeorras- en Monterrei-wijnen van Galicië, en in Noord-Portugal als síria of roupeiro. Inheems wit druivenras uit de Spaanse regio Galicië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Aidani van de Wijnmakerij Anhydrous zijn 2020, 0
Informatie over de Wijnmakerij Anhydrous.
De Wijnmakerij Anhydrous maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Santorini om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Santorini
Mythische vulkanische PDO van de Cycladen (Griekenland): Assyrtiko als signatuur koningswit (>=85%, aangevuld door Aidani en Athiri) — bleek kleed en signatuurprofiel direct mineraal-zilt, weerspiegeling van het vulkanische terroir — levendige tonen van citrus, citroen, pompelmoes, wit fruit en jodiumtoets, scherpe zuren bij lage pH en geciseleerde structuur. Eeuwenoude wijnstokken in kouloura (windbeschermende mand), phylloxera-vrij eiland, intense zon, hevige wind, minimale regen.
Het woord van de wijn: Smaak
Sensatie (zoet, zout, zuur of bitter) die op de tong door een voedingsmiddel wordt opgewekt.
