Wijnmakerij AndreasShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Andreas
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Andreas van de regio van Western Cape. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz van Wijnmakerij Andreas van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van kers, eik of rook en soms ook aroma's van aarde, volwassen of bosbes.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Andreas gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees met balsamicosaus, pasta met merguez of hertenbout gemarineerd in witte wijn en grand marnier.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Andreas
Ontdek de druivensoort: Brustiano
Levendige, frisse droge witte wijnen met een bleke goudkleur, een slanke mond met behouden zuurgraad, op signatuuraroma's van citrus (citroen, grapefruit), witte bloemen, witvruchtig fruit en jodige Mediterrane noten. Dorstlessend insulair profiel, jong te drinken. Bewaard als erfgoedras, incidenteel in Corsicaanse blends via het CRVI. Autochtoon wit Corsicaans ras.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Andreas zijn 2008, 2004, 2015, 2010 en 2007.
Informatie over de Wijnmakerij Andreas.
De Wijnmakerij Andreas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Wellington om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Wellington
Zuid-Afrikaans Cape Winelands-district op 60 km van Kaapstad: Shiraz signature als rode koning — geconcentreerd en krachtig met braam, pruim, zwarte kers, peper, mediterrane specerijen en rooktoets, stevige tannines en fluwelen einde. Dichte Cabernet Sauvignon en emblematische Pinotage (kers, braam, koffie, rook). Chenin Blanc en Viognier als frisse bloemige witten. WO, heet mediterraan klimaat met milde winters, gevarieerde terroirs aan de voet van de Hawekwa.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Malvasia
Plaatselijke benaming voor verschillende druivenrassen, met name pinot gris (Pays nantais) en vermentino (Provence en Corsica).
