Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-DessusLes Roc'Chots
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of kalfsvlees.
Lekker eten en wijn proeven met Les Roc'Chots
Overeenkomsten die perfect werken met Les Roc'Chots.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Les Roc'Chots
De Les Roc'Chots van Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van macaroni en kaas gratin, spek en champignon tagliatelle of andijvie met ham.
Details en technische informatie over de Les Roc'Chots van de Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus
Ontdek de druivensoort: Gamay noir
Lichte, sappige rode wijnen, weinig tannine met knapperige frisheid, met aroma's van bosaardbei, framboos, banaan (bij koolzuurmaceratie) en pioen. Drinklustige stijl van Beaujolais Nouveau, meer gestructureerd en mineraal op de granietbodems van de tien crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Ook in Touraine, Auvergne en Frans Zwitserland. Bourgondisch ras, kruising Pinot Noir × Gouais Blanc.
Informatie over de Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus.
De Domaine Andre Colonge et Fils - Les Terres-Dessus maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Beaujolais-Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Beaujolais-Villages
De kwalitatieve, gulle Beaujolais van de Gamay. Fruitige, knapperige rode wijnen met typische tonen van kers, framboos, geplette aardbei en bloemen (pioen, viooltje), soepele tannines en dorstlessende mond. Tussenkwaliteit tussen generieke Beaujolais en de 10 Crus, over 38 gemeenten van de noordelijke hellingen. Enkele minderheidsrosés en witte Chardonnay.
De wijnstreek van Beaujolais
Koninkrijk van de Gamay (98% van de wijngaard): fruitige, toegankelijke rode wijnen met kenmerkende tonen van kers, framboos, banaan (koolzuurmaceratie), viooltje en zoete kruiden, soepele tannines en sappige zuren. Van de feestelijke Beaujolais Nouveau (3e donderdag van november) tot de 10 meer gestructureerde, bewaarbare Crus: diepe Morgon, stevige Moulin-à-Vent, bloemige Fleurie, knapperige Brouilly. Wat levendige Chardonnay. 12.
Het woord van de wijn: Seveux
Een sensuele en complete wijn die een gevoel van evenwicht en volheid in de mond achterlaat.
