Wijnmakerij AmédéePrairie Luberon Rouge
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
Lekker eten en wijn proeven met Prairie Luberon Rouge
Overeenkomsten die perfect werken met Prairie Luberon Rouge.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Prairie Luberon Rouge
De Prairie Luberon Rouge van Wijnmakerij Amédée gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, lamstajine met olijven en honing of pastilla met kip (marokkaanse pastei met bakstenen vellen).
Details en technische informatie over de Prairie Luberon Rouge van de Wijnmakerij Amédée
Ontdek de druivensoort: Ripolo
Gestructureerde, aromatische droge witte wijnen, bleekgoud, brede frisse mond; aroma's van witvruchtig fruit (peer, perzik), witte bloemen en ziltige, jodiumhoudende zeenoten. Heroïsch Amalfi-profiel. Deel van de heroïsche wijnbouwidentiteit van de Amalfikust. Autochtone Italiaanse witte druif uit Campanië, geteeld in zeer kleine hoeveelheden.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Prairie Luberon Rouge van de Wijnmakerij Amédée zijn 2018, 2015, 2017
Informatie over de Wijnmakerij Amédée.
De Wijnmakerij Amédée maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 72 wijnen te koop in de regio van Luberon om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Luberon
Zuidelijke Rhône-cru op de uitlopers van het Provençaalse massief: kenmerkende Grenache, Syrah en Mourvèdre als fruitige rode wijnen met kers, framboos, braam, garrigue (tijm, rozemarijn) en een kruidentoets, soepele tannines en een frisse afdronk door de hoogte. Kenmerkende gulzige rosés (aardbei, framboos, citrus). Vermentino, Grenache Blanc en Clairette als weidse, bloemige witte wijnen. AOC (1988), ~3.
De wijnstreek van Rhône
Op één na grootste AOC-wijngebied van Frankrijk, twee complementaire werelden. Noord: pure Syrah in kenmerkende rode wijnen (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), diep en peperig met bramen, viooltje, zwarte olijf en gerookt spek, uitzonderlijk bewaarbaar. Opulente Viognier (Condrieu, abrikoos, bloemen) en volle Marsanne-Roussanne. Zuid: zonnige Grenache-blends in Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (gekonfijt fruit, garrigue).
Het woord van de wijn: Plant
Geuren die in bepaalde wijnen aanwezig zijn en kenmerkend zijn voor de plantenwereld. Heide, munt of zwarte bessenblad worden als aangenaam beschouwd, terwijl kruidachtige noten als een gebrek worden beschouwd.
