Wijnmakerij AlvearPQ Primicia
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Tempranillo en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van PQ Primicia van Wijnmakerij Alvear
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de PQ Primicia van Wijnmakerij Alvear van de regio van Estrémadure. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de PQ Primicia van Wijnmakerij Alvear van de regio van Estrémadure. vaak soorten aroma's van zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met PQ Primicia
Overeenkomsten die perfect werken met PQ Primicia.
Originele gerechten en wijnarrangementen met PQ Primicia
De PQ Primicia van Wijnmakerij Alvear gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van rundertong met groenten en madeira-saus, lasagne calabrese of varkenshaasje met champignonsaus.
Details en technische informatie over de PQ Primicia van de Wijnmakerij Alvear
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Gestructureerde, tanninerijke rode wijnen, diep van kleur, met aroma's van zwarte bes, braam, ceder, tabak en grafiet, gedragen door een stevige zuurgraad en goed rijpingspotentieel. Hoeksteen van de grote Médoc-crus (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) en handelsmerk van Napa Valley, Coonawarra en Maipo. Het meest geplante rode druivenras ter wereld, een natuurlijke kruising van Cabernet Franc × Sauvignon Blanc uit Bordeaux.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de PQ Primicia van de Wijnmakerij Alvear zijn 2014, 2009, 2015, 2008 en 0.
Informatie over de Wijnmakerij Alvear.
De Wijnmakerij Alvear maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 65 wijnen te koop in de regio van Ribera del Guadiana om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ribera del Guadiana
DO van Extremadura met 6 subzones (dominant Tierra de Barros), continentaal klimaat met snikhete zomers (40 °C). Tempranillo als signatuur koningsrood: soepel en zonnig met rijpe kers, pruim, leer, vanille (eikrijping), tabak en specerijen, ronde tannines en vlezige mond. Fruitige Garnacha, kleurrijke Bobal, peperige Syrah, stevige Cabernet. Levendige Pardina, neutrale Cayetana Blanca, citrus-Viura witten.
De wijnstreek van Estrémadure
Autonome regio in West-Spanje, 2e wijngebied van het land (~87. 000 ha) met uitstekende prijs-kwaliteit. Tempranillo in de rode: rond en toegankelijk met rijpe kers, pruim, zachte vanille, leer en specerijen, soepele tannines. Zonnige Garnacha, kleurrijke Bobal, stevige Cabernet vullen aan.
Het woord van de wijn: Cuvée (champagne)
Sap geoogst tijdens de eerste persing. De term "cuvée" wordt ook gebruikt om het uiteindelijke mengsel van wijnen van een bepaalde kwaliteit aan te duiden. Tête de cuvée: het eerste sap dat vrijkomt bij de eerste persing.
