De Wijnmakerij Alma Negra van Mendoza

Wijnmakerij Alma Negra - Tinto
Het domein biedt 20 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Dit domein maakt deel uit van de Ernesto Catena Vineyards.
Het is gerangschikt bij de top 168 van domeinen van Mendoza.
Het bevindt zich in Mendoza.

De Wijnmakerij Alma Negra is een van de gebieden om te volgen in Mendoza.. Het biedt 20 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Alma Negra.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Alma Negra wijnen in Mendoza van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Alma Negra. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Alma Negra wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Alma Negra.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Alma Negra

Wijnen rood van Wijnmakerij Alma Negra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van huisgemaakte stoofpot van rundvlees, gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of kip met olijven in een couscousier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alma Negra

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Alma Negra. vaak soorten aroma's van kers, spel of kokosnoot en soms ook aroma's van cacao, mokka of zwarte bes. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Alma Negra. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Alma Negra

  • 2003met een gemiddelde score van 4.41/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.35/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.33/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.21/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Alma Negra

  • Malbec
  • Bonarda
  • Cabernet Sauvignon
  • Petit Verdot
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Mendoza

Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.

Hoewel de provincie uitgestrekt is (zij bestrijkt een gebied dat vergelijkbaar is met dat van de staat New York), zijn de wijnbouwgronden hoofdzakelijk geconcentreerd in het noordelijke deel, net ten zuiden van de stad Mendoza. Hier zijn de regio's Lujan de Cuyo, Maipu en de Uco-vallei de thuisbasis van enkele van de grootste namen in de Argentijnse wijn. De wijngeschiedenis van Mendoza is bijna even oud als de koloniale geschiedenis van Argentinië zelf. De eerste wijnstokken werden halverwege de 16e eeuw aangeplant door priesters van de Jezuïetenorde van de Katholieke Kerk, die landbouwtechnieken leenden van de Inca's en de Huarpes, die het land voor hen hadden bezet.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Alma Negra.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Alma Negra

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Alma Negra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche lorraine, quiche zonder deeg met zalm en parmezaan of quiche met champignons, spek en gruyère.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alma Negra

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Alma Negra. vaak soorten aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Alma Negra

  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.18/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.12/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Alma Negra

  • Malbec
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Alma Negra.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Alma Negra

Wijnen wit van Wijnmakerij Alma Negra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gebraden varkensvlees met melk, tagliatelle courgette zalm van cécile en lisa of lamstajine met pruimen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alma Negra

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Alma Negra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van citrus, onderhout of specerijen. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Alma Negra. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Alma Negra

  • 2017met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.28/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.22/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.16/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.14/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.06/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Alma Negra

  • Viognier
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Alma Negra.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Alma Negra

Wijnen sweet van Wijnmakerij Alma Negra gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van land kool, eendenkonfijt uit blik of kantonese rijst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Alma Negra

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Alma Negra. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), specerijen of citrus.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Alma Negra

  • 2018met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Alma Negra

  • Viognier

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Alma Negra.

Plant u een wijnroute in de van Mendoza? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Alma Negra.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Alma Negra en de wijnen van de streek

Geen globebar

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Geen globebar Een wereldbol als drankkast? Inmiddels is dit verstopplekje bekend. Laat dus in plaats van je voorraad in een globebar te doen gewoon zien wat je in huis hebt. Wil je de wijn toch uit zicht hebben, kies dan voor de klassieke look van deze drankkast. Met 16 flescompartimenten en 6 ijzeren ophangrijen om je glazen in te hangen. Onderzetters en f ...

California Dreaming

Californische wijnen waren een hit op de beurs Prowein 2022. Zou dat met al die celebrity’s te maken hebben? – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM California Dreaming En, hoe smaakt David Beckhams Napa? ‘Nog nooit geproefd! Maar ik ben heel benieuwd. Er zijn inderdaad best wat beroemdheden met een wijnhuis in Napa Valley, maar misschien minder dan je denkt’, vertelt Connor Best, Senior Director Global Marketing bij Napa Valley Vintners. ‘Ik begrijp in ieder geval heel goed waa ...

Stapelgek en meer wine design

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Stapelgek Vind je het zonde om goede wijn achter de deur van de voorraadkast te bewaren? Dan is dit wijnrek een optie om je flessen uit te stallen. Niet van hout, maar van kunststof, niet bijzonder gestyled, maar hij is bruin en past in elk interieur. Het handigste vinden wij dat je er telkens een rek voor zes nieuwe flessen bovenop kunt stapelen. De Bijenk ...

Het woord van de wijn: Tafelwijn

Een wijncategorie zonder geografische aanduiding op het etiket, vaak het resultaat van assemblages van wijnen uit verschillende wijngaarden in Frankrijk of de EU. Deze wijnen worden nu "wijnen zonder geografische aanduiding" genoemd (en "vins de France" als ze van het nationale grondgebied afkomstig zijn).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Mendoza