Wijnmakerij Allegrini - Appassimento Vino Rosso

Wijnmakerij AllegriniAppassimento Vino Rosso

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)
De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.
De Appassimento Vino Rosso van de Wijnmakerij Allegrini is een rood wijn van de van Valpolicella. van Vénétie.
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Corvina, de Molinara en de Rondinella.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, spel of lam.

Smaakstructuur van Appassimento Vino Rosso van Wijnmakerij Allegrini

Slight
Krachtig
Flexibel
Tannine
Droog
Zacht
Sweet
Zuur

In de mond is de Appassimento Vino Rosso van Wijnmakerij Allegrini van de regio van Vénétie. een wijn krachtig.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Op de neus onthult de Appassimento Vino Rosso van Wijnmakerij Allegrini van de regio van Vénétie. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of specerijen en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.

Details en technische informatie over de Appassimento Vino Rosso van de Wijnmakerij Allegrini

Wijnbouwer
Allegrini
Druivenrassen
Regio/Beroep
Groot wijngebied
Wijn stijl
Allergenen
Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Corvina

Zijn precieze oorsprong is onbekend, maar hij wordt al zeer lang geteeld in Noord-Italië. Hij komt voor in Zwitserland, Australië, Argentinië, ... in Frankrijk is hij zo goed als onbekend. Hij mag niet worden verward met de Corvinone, een ander Italiaans druivenras. Opgemerkt zij dat de Corvina verwant is met de Rondinella en de Refosco dal Peduncolo rosso.

Laatste jaargangen van deze wijn

Appassimento Vino Rosso - 2013
In de top 100 van van Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 3.61110.50
Appassimento Vino Rosso - 2012
In de top 100 van van Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 3.71110.50
Appassimento Vino Rosso - 2011
In de top 100 van van Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 3.311100
Appassimento Vino Rosso - 2010
In de top 100 van van Valpolicella wijnen
Gemiddelde score: 3.51110.50

De beste jaargangen van de Appassimento Vino Rosso van de Wijnmakerij Allegrini zijn 2012, 2013, 2010, 2011

Informatie over de Wijnmakerij Allegrini.

Het domein biedt 37 verschillende wijnen aan.
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.
Dit domein maakt deel uit van de Allegrini Estates.
Het staat in de top 20 van de beste landgoederen in de regio.
Het bevindt zich in Valpolicella. in de regio van Vénétie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Allegrini. op Facebook en op Twitter

De Wijnmakerij Allegrini maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 35 wijnen te koop in de regio van Valpolicella om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top wijn Vénétie
In de top 35000 van van Italië wijnen
In de top 5500 van van Valpolicella wijnen
In de top 95000 van rood wijnen
In de top 200000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Valpolicella

Het wijngebied van Valpolicella. is gelegen in de regio van Vénétie van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Domini Veneti en Domaine Dal Forno Romano. hoofdzakelijk wijnen produceren en .


De wijnstreek van Vénétie

De Veneto is een belangrijk en groeiend wijngebied in het noordoosten van Italië. Veneto maakt administratief deel uit van de Triveneto-regio, samen met de kleinere buurlanden Trentino-Alto Adige en Friuli-Venezia Giulia. In termen van geografie, cultuur en wijnstijlen, vertegenwoordigt het een overgang tussen de Alpiene en Germaans-Slavische kant van Italië en de warmere, drogere, meer Romeinse landen naar het zuiden. Veneto is iets kleiner dan de andere grote Italiaanse wijngebieden - Piemonte, Toscane, Lombardije, Apulië en Sicilië - maar het produceert meer wijn dan elk van hen.

Nieuws over deze wijn

Varkensvlees met tonnato-saus

‘In een paar restaurants waar ik heb gewerkt, heb ik deze tonijnsaus leren maken. Hij past bij van alles. Ik vind hem erg lekker bij dunne plakjes varkensvlees, omdat hij zo’n mooie tegenhanger van het rijke, vette vlees is. Serveer het vlees op kamertemperatuur of koud.’ – TEKST DAVID CHANG EN PRIYA KRISHNA | BEELD PEXELS.COM Varkensvlees met tonnato-saus Dit heb je nodig 170 g tonijn uit blik sap van 1 citroen 1 eidooier olijfolie kappertjes kappertjesvocht zwarte peper gebraden procureur venk ...

Amazone Amarone

Zoals bij veel geschiedenisverhalen is het niet met zekerheid te zeggen of het waar is. Maar het verhaal gaat dat een van de grootste rode wijnen van Italië is ontstaan door vergeetachtigheid in de wijnkelder. We hebben het over Amarone della Valpolicella. Een feestelijke dinerwijn. Met de kracht en het karakter van de Griekse amazones! -TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD SHUTTERSTOCK Amazone Amarone Net zoals de ontdekking van de post-its kunnen we waarschijnlijk ook bij Amarone spreken van een g ...

Hertenpastei met een dakje

Hert en Amarone della Valpolicella zijn een klassiek paar. De krachtige aroma’s van het vlees passen bij het rijke van een Amarone-wijn. -Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Hertenpastei met een dakje Bereiding 2 uur en 45 minuten Dit heb je nodig (8 personen) 2 rode uien, gesnipperd 4 el olie 2 teentjes knoflook, geperst 1 el tomatenpuree 250 g champignons, gehalveerd 300 ml rode wijn 400 ml kippenbouillon 3 el rodebessengelei 1.200 g hertenvlees van de schouder 3 el bloem zou ...

Het woord van de wijn: Malic (zuur)

Een zuur dat van nature in veel wijnen voorkomt en dat tijdens de malolactische gisting wordt omgezet in melkzuur.

Andere wijnen van Wijnmakerij Allegrini

Bekijk alle Wijnmakerij Allegrini wijnen

Andere wijnen van de regio van Valpolicella.

Bekijk de beste wijnen van Valpolicella.

Andere soortgelijke wijnen van rood

Bekijk de beste wijnen rood van Valpolicella.