De Wijnmakerij Dorigo van Colli Orientali del Friuli van Friuli-Venezia Giulia

Wijnmakerij Dorigo
Het domein biedt 36 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 73 van domeinen van Friuli-Venezia Giulia.
Het bevindt zich in Colli Orientali del Friuli. in de regio van Friuli-Venezia Giulia.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 36 wijnen te koop in de regio van Colli Orientali del Friuli om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Dorigo.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Dorigo wijnen in Colli Orientali del Friuli van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Dorigo. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Dorigo wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Dorigo.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Dorigo

Wijnen wit van Wijnmakerij Dorigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van spaghetti met inktvisinkt (italië), mossel clusters of pizza mascarpone tomaat ham comté.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dorigo

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Dorigo. vaak soorten aroma's van groene appel, mineraal of zout en soms ook aroma's van steen, kaas of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Dorigo. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Dorigo

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.78/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.65/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Dorigo

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Verduzzo
  • Ribolla Gialla
  • Friulano
  • Pinot Grigio

Ontdekking van het wijngebied van Colli Orientali del Friuli

Het wijngebied van Colli Orientali del Friuli. is gelegen in de regio van Frioul-Vénétie Julienne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Livio Felluga en Domaine Moschioni. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Colli Orientali del Friuli zijn Merlot, Schioppettino en Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Colli Orientali del Friuli vaak soorten aroma's van kers, amandelen of ananas en soms ook aroma's van crème, citrus of appels. In de mond is van Colli Orientali del Friuli een wijn krachtig. We tellen momenteel 205 landgoederen en châteaux in de van Colli Orientali del Friuli, die 1244 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Colli Orientali del Friuli wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Dorigo.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Dorigo

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Dorigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van jambalaya (louisiana), gegratineerde zalm en prei of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dorigo

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Dorigo. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Dorigo

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 1966met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.87/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Dorigo

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Ontdek de druivensoort: Schioppettino

Een zeer oude druivensoort, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit de Friuli-vallei in Noordoost-Italië. Vrijwel onbekend in Frankrijk, komt hij voor in Slovenië, in de Verenigde Staten (Californië, enz.), enz. Het is geen familie van de ribolla gialla.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Dorigo.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Dorigo

Wijnen rood van Wijnmakerij Dorigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van daube niçoise, snel en makkelijk brioche worstje of konijnenstoofpot op de ouderwetse manier.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dorigo

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Dorigo. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Dorigo. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Dorigo

  • 2005met een gemiddelde score van 4.34/5.
  • 1997met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Dorigo

  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pignolo
  • Refosco
  • Refosco dal Peduncolo rosso

Het woord van de wijn: Pommadé

Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Dorigo.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Dorigo

Wijnen sweet van Wijnmakerij Dorigo gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Dorigo

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Dorigo. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Dorigo

  • 2015met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Dorigo

  • Picolit
  • Verduzzo

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Dorigo.

Plant u een wijnroute in de van Colli Orientali del Friuli? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Dorigo.

Ontdek de druivensoort: Refosco dal Peduncolo rosso

Nieuws over Wijnmakerij Dorigo en de wijnen van de streek

De keldergeheimen van kaas

Wij werken zelf het liefst op kamertemperatuur. Gelukkig zijn er ook mensen die vrijwillig de kou induiken. Keldermeesters in de Champagne, die dagelijks onder de grond hun wijnen verzorgen bij 11℃. Kaasaffineurs, die in net zulke koele rijpingsruimten hun kazen wassen en keren. René Koelman behoort tot de top van de affineurs en WINELIFE zocht hem op in zijn nieuwe kaasfort. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD KAASFORT AMSTERDAM De keldergeheimen van kaas Kaasaffineurs zijn kaasverfijners. ...

Een jaar uit het leven van een wijnbouwer

Achter elke fles wijn gaan maanden werk en talloze handmatige interventies schuil. Van snoeien tot oogsten, van het persen van de druiven tot het serveren van hun wijnen in de Heurige of Buschenschank (wijncafés): we volgen de wijnbouwers op de voet. Vol passie gaan zij de uitdaging aan: de beste wijn uit Oostenrijk maken! – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN / ROBERT HERBST Leven met de wijnstokken | Aflevering 1: lente De winterslaap van de wijngaard is voorbij. Eind maart begint de vege ...

Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk

Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...

Het woord van de wijn: Pommadé

Wordt gezegd van een onevenwichtige, pasteuze, stroperige wijn, waarvan het overdreven suikergehalte een indruk van zwaarte geeft.