Wijnmakerij AffentalerSpätburgunder Auslese Trocken

Wijn rood van Baden van Duitsland

4.2

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers beschouwen deze wijn als een van de beste uit de streek.

De Spätburgunder Auslese Trocken van de Wijnmakerij Affentaler is een rood wijn van de van Baden..
In de mond is deze wijn rood. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.

Smaakstructuur van Spätburgunder Auslese Trocken van Wijnmakerij Affentaler

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Spätburgunder Auslese Trocken van Wijnmakerij Affentaler van de regio van Baden. een wijn met een lekkere frisheid.

Lekker eten en wijn proeven met Spätburgunder Auslese Trocken

Overeenkomsten die perfect werken met Spätburgunder Auslese Trocken.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Spätburgunder Auslese Trocken

Wild

De Spätburgunder Auslese Trocken van Wijnmakerij Affentaler gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat, tête de veau sauce moi of herfst pompoentaart.

Details en technische informatie over de Spätburgunder Auslese Trocken van de Wijnmakerij Affentaler

Domein

Wijnmakerij Affentaler

Druivenrassen

Regio/Beroep

Baden

Land

Duitsland

Wijn stijl

Rood

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Mayorquin

Mayorquin is een van de vele witte druivensoorten. Volgens de verrichte studies is hij afkomstig van Spaanse wijngaarden en zijn oorspronkelijke naam is planta fina de Pedralba. In Frankrijk wordt hij ook wel plant de Marseille genoemd, maar hij heeft ook andere namen zoals Tizigzaouine, damas blanc of Alicante, afhankelijk van de streek en het gebied waar hij wordt verbouwd. Tegenwoordig wordt deze druivensoort verbouwd op een oppervlakte van ongeveer 2 ha, ongeacht zijn naam. Mayorquin wordt beschreven als een zeldzaam ras. Het is aan het verdwijnen en vereist enige vermeerdering en teelt om te blijven bestaan. In Frankrijk komt hij alleen voor in Belley en wordt hij vooral gebruikt als tafeldruif, vooral voor desserts. Hij kan echter ook gevinifieerd worden, hoewel het resultaat niet zo gewaardeerd wordt als dat van andere druivensoorten. In plaats daarvan gebruikt men Mayorquin als een secundair druivenras om andere, meer populaire wijnen te produceren.

Informatie over de Wijnmakerij Affentaler.

Het domein biedt 73 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.3.

Het staat in de top 15 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in Baden.

De Wijnmakerij Affentaler maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 68 wijnen te koop in de regio van Baden om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 25000 van van Duitsland wijnen

In de top 3000 van van Baden wijnen

In de top 300000 van rood wijnen

In de top 500000 van wereldwijnen

De wijnstreek van Baden

Baden is het zuidelijkste van de 13 officiële wijngebieden van Duitsland. Het is ook de warmste. Het relatief zonnige en droge klimaat maakt de productie mogelijk van Spätburgunder (Pinot Noir) van goede kwaliteit en rijpe, relatief volle voorbeelden van Grauburgunder (Pinot Gris) en Weissburgunder (Pinot Blanc). Deze wijnen worden vaak met alcohol gemaakt.

Nieuws over deze wijn

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt). – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

Beter een goede buur dan een verre vriend

Over de héle wereld worden mousserende wijnen geproduceerd. Champagne heeft de grootste claim to fame, de Duitse bubbels gaan letterlijk en figuurlijk wat minder vaak over de tong. Daarom ging WINELIFE ging in vijf van de dertien Duitse wijnregio’s op bezoek naar de makers van deze sprankelende wijn. Tekst: Petri Houweling Pak de auto en rij naar het oosten. Vanaf Amsterdam duurt het maar 3 uurtjes voordat je je kunt onderdompelen in een fantastisch wijncultuurbad. Je bent dan in de Ahr, een van ...

Jong bloed

Een fris gezicht bij de VDP, de ‘eliteclub’ van 200 Duitse wijnboeren: Theresa Olkus. Nog maar 29 en sinds 2022 bedrijfsleider. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD THERESA OLKUS Jong bloed Hoe ben je bij de VDP gekomen? ‘Het was altijd mijn droom om wijn en communicatie te verbinden. Mijn ouders komen allebei uit wijnbouwfamilies en ik ben met werk in de wijngaard opgegroeid. Toen ik na mijn master Communicatiewetenschap & Mediastudies een vacature van de VDP (Verband Deutsch ...