De Wijnmakerij Completer Kellerei van Bundner Herrschaft van Graubünden

Wijnmakerij Completer Kellerei
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
4.1
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.1.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Graubünden.
Het bevindt zich in Bundner Herrschaft. in de regio van Graubünden.

De Wijnmakerij Completer Kellerei is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Bundner Herrschaft om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Completer Kellerei.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Completer Kellerei wijnen in Bundner Herrschaft van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Completer Kellerei. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Completer Kellerei wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Completer Kellerei.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Completer Kellerei

Wijnen wit van Wijnmakerij Completer Kellerei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van risotto met verse zalm en courgettes, drie manieren om chinese noedels te bereiden of witlof en rode bietensalade met citroencrème.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Completer Kellerei

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Completer Kellerei. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of specerijen.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Completer Kellerei

  • 2005met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2003met een gemiddelde score van 4.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2000met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Completer Kellerei

  • Completer
  • Pinot Gris

Ontdekking van het wijngebied van Bundner Herrschaft

Het wijngebied van Bundner Herrschaft. is gelegen in de regio van Graubünden van Zwitserland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Obrecht en Domaine Sprecher von Bernegg. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bundner Herrschaft zijn Pinot noir, Riesling en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bundner Herrschaft vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), fruit (van fruitbomen) of plant en soms ook aroma's van zwarte vruchten, peper of framboos. In de mond is van Bundner Herrschaft een wijn met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 28 landgoederen en châteaux in de van Bundner Herrschaft, die 86 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Bundner Herrschaft wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of spel.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Completer Kellerei.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Completer Kellerei

Wijnen rood van Wijnmakerij Completer Kellerei gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van rundertong met groenten, tournedos van rundvlees met boursin of gebraden eendenborst of eendenfilet met gedroogde abrikozen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Completer Kellerei

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Completer Kellerei. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Completer Kellerei. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Completer Kellerei

  • 2003met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.27/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2005met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 4.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Completer Kellerei

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Completer Kellerei.

Plant u een wijnroute in de van Bundner Herrschaft? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Completer Kellerei.

Ontdek de druivensoort: Completer

Een zeer oude druivensoort die wordt geteeld in Zwitserland (kanton Graubünden), waar in 1321 in Malans geschriften zijn gevonden over de aanwezigheid ervan, maar de oorsprong zou Italiaans zijn. Hij is verwant aan humagne blanche, bondola bianca, bondoletta, marzemino en zijn moederplant lafnetscha. Er zij op gewezen dat Completer tegenwoordig in Zwitserland niet op grote schaal wordt verbouwd en in Frankrijk vrijwel onbekend is en in andere wijnproducerende landen nog minder.

Nieuws over Wijnmakerij Completer Kellerei en de wijnen van de streek

Pittige bonenschotel met mais

Deze vegetarische bonenschotel is lekker pittig, maar de tomaten en zure room houden het fris. Koriander geeft een spannend tintje. Sappige Merlot is de perfecte match. –Tekst + beeld Jolande Vos van I Love Food & Wine  Pittige bonenschotel met mais Bereiding: 30 minuten Dit heb je nodig (4 personen) 4 maiskolven 200 g tortilla’s 2 el olie 2 el sesamzaad 400 g zwarte bonen (1 blik) 2 dl (pittige) tacosaus 1 tl gemalen komijn 2 bollen mozzarella 2 tomaten 1 avocado 4 el zure room verse ...

Thee, graag

Er belandde een nieuwe mousserende thee op ons bureau: Lysegrøn, een meer klassieke, frisse, citrusachtige variant naast de droge Lyserød en de bloemige Blå. Gemaakt met champagneliefhebbers in gedachten. Thee, graag De range van Copenhagen Sparkling Tea, die nu uit zes flessen bestaat, is uitgevonden door de Deense sommelier Jacob Kocemba. Hij zocht alternatieven zonder alcohol of laag in alcohol om gerechten te begeleiden in restaurants. In zijn wijnkelder begon hij te experimenteren met thee. ...

De sherryhelden van Restaurant Vigor volgend jaar Team NL in Jerez

Dit jaar was hij er weer in volle glorie, misschien wel de meest prestigieuze wijn-spijs wedstrijd die we kennen: de Copa Jerez. Restaurants leveren een driegangenmenu gecombineerd met sherry in bij de jury, uit die geschreven inzendingen wordt de nationale finale geselecteerd die wordt gekookt en gepresenteerd. De winnaars daarvan vertegenwoordigen dan volgend jaar Nederland tijdens de internationale Copa Jerez, waar ze het in Jerez opnemen tegen teams uit onder andere België, de VS, Duitsland ...

Het woord van de wijn: Gespannen

Wordt gezegd van een levendige en nerveuze wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Graubünden