Wijnmakerij AdaptaurShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Adaptaur
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Adaptaur van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Adaptaur gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van huisgemaakte italiaanse lasagne, gestoofd lamsvlees met pepers of konijnenbout in folie op de barbecue.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Adaptaur
Ontdek de druivensoort: Early Muscat
Aromatische muscatwitte wijnen in droog, zoet en mousseux, bleekgoud, brede geurende mond; intense muscataroma's (roos, verse druif), witte bloemen (oranjebloesem), exotisch fruit (lychee, mango) en honing. Geteeld in Californië, Australië en Zuid-Afrika. Amerikaanse witte muscatdruif, vroegrijpende kruising.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Adaptaur zijn 2015, 0
Informatie over de Wijnmakerij Adaptaur.
De Wijnmakerij Adaptaur maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Currency Creek om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Currency Creek
Koele regio op het Fleurieu-schiereiland (Zuidelijke Oceaan en meer Alexandrina als temperatuurmoderatoren, koeler dan McLaren Vale, zandige kalkleembodems, klei en kiezelachtig ijzersteen): Shiraz de referentiedruif in de rode wijn (34%) — zijdeachtig, fruitgedreven profiel met donkere bessen, specerijen en kustmineraliteit. Cabernet Sauvignon (30%) gestructureerd. Chardonnay (13%) elegant met citrus en steenvrucht, tropische Sauvignon Blanc, Pinot Gris als aanvulling.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Guyot (snoeien)
Dit is de meest verbreide snoeitechniek. Het omvat één of twee lange takken en maakt de mechanisatie van een groot aantal wijngaardbewerkingen mogelijk.
