Wijnmakerij Ace OneShiraz
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Shiraz van Wijnmakerij Ace One
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Shiraz van Wijnmakerij Ace One van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Shiraz van Wijnmakerij Ace One van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of hout & toast en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Shiraz
De Shiraz van Wijnmakerij Ace One gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van tournedos rossini, lamstajine met abrikozen of oma melanie's cassoulet.
Details en technische informatie over de Shiraz van de Wijnmakerij Ace One
Ontdek de druivensoort: Malvoisie de l' Istrie
Gestructureerde, volle droge witte wijnen met een gouden kleur, ruime mond met behouden zuurgraad en kenmerkende aroma's van zoete amandel, rijp geel fruit (abrikoos, perzik), witte bloemen en zilte, jodiumachtige tonen. Ook als orange wine met schilmaceratie. Ster van de Istrische wijnbouw, gedijt op kalkachtige kusterroirs van de noordelijke Adriatische kust. Franse synoniem voor Malvazija Istarska, geteeld in Kroatisch en Sloveens Istrië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Shiraz van de Wijnmakerij Ace One zijn 2004, 2008, 2010, 0 en 2011.
Informatie over de Wijnmakerij Ace One.
De Wijnmakerij Ace One maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 2 wijnen te koop in de regio van Barossa om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Barossa
Werelidicoon van de Australische Shiraz (~50% van de aanplant). Krachtige, zonnige rode wijnen met gekonfijte braam, zwarte pruim, pure chocolade, zoethout, leer en zoete kruiden (peper, kruidnagel), ronde tannines, gulle weelderigheid. Oude wijnstokken behoren tot de oudste ter wereld (Shiraz vanaf 1843, Turkey Flat). Ook fruitige Grenache, stevige Mataro (Mourvèdre), dichte Cabernet Sauvignon en ruime Sémillon.
De wijnstreek van Australie du Sud
Bakermat van de grote Australische Shiraz: krachtige, zonnige rode wijnen met tonen van braam, gekonfijte pruim, peper, chocolade en eucalyptus, ruime tannines en stralend fruit (Barossa, McLaren Vale). Stevige, muntige Cabernet Sauvignon op Coonawarra (terra rossa). Droge, citroenige Riesling uit Clare en Eden Valley, recht en strak. Frisse Sauvignon en Chardonnay uit Adelaide Hills.
Het woord van de wijn: Alcooleux
Wordt gezegd van een wijn die gedomineerd wordt door de aanwezigheid van alcohol.
