Wijnmakerij Abbazia di S. GaudenzioLanghe Arneis
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Langhe Arneis van Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Langhe Arneis van Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Langhe Arneis van Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Langhe Arneis
Overeenkomsten die perfect werken met Langhe Arneis.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Langhe Arneis
De Langhe Arneis van Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van soja en garnalen noedels, garnalencurry (reunionese recept) of gratin van verse snijbiet (groen en ribbetjes).
Details en technische informatie over de Langhe Arneis van de Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio
Ontdek de druivensoort: Nobling
Frisse, fruitige witte wijnen om jong te drinken, met lichtgouden kleur, luchtige mond met matige zuurgraad en kenmerkende aroma's van witvruchtig (appel, peer), witte bloemen en licht muskaatnootachtige tonen. Toegankelijk profiel. Geteeld in Baden-Württemberg. Verkregen in 1939 door Johannes Zimmermann in Freiburg (Silvaner × Chasselas).
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Langhe Arneis van de Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio zijn 2017, 0, 2019, 2018
Informatie over de Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio.
De Wijnmakerij Abbazia di S. Gaudenzio maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 86 wijnen te koop in de regio van Langhe om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Langhe
Italiaanse hoofdstad van eten en wijn, UNESCO-terroir van Piëmont. Hart van de Nebbiolo: Barolo DOCG, "koning der wijnen", en Barbaresco DOCG, bewaarrode wijnen met stevige tannines, levendige zuren en complexe aroma's van verwelkte roos, morel, teer, witte truffel en onderhout. Toegankelijker Langhe DOC (Nebbiolo, knapperige Dolcetto, Freisa). Ronde amandelachtige Arneis-witte wijnen uit Roero.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Vinificatie van zoete wijnen
Moelleux- en liquoreuxwijnen worden gekenmerkt door de aanwezigheid van restsuikers (natuurlijke suikers in de druiven), die niet door de gisten in alcohol worden omgezet. De gisting wordt gestopt door koude en door toevoeging van zwaveldioxide (zwavel).
