Op zoek naar een goede wijn van Bonnievale van Western Cape onder de grootste wijnen van de streek? Ontdek onze toppers van de beste rode, witte of bruisende van Bonnievale wijnen. Zoek ook enkele wijn-spijs combinaties die bij deze uitzonderlijke wijnen kunnen passen. Kom meer te weten over de regio en de van Bonnievale wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wilt u een goedkope wijn rood van Bonnievale kopen of een wijn rood van Bonnievale verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen rood van de regio van Bonnievale gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rundvlees tajine met pruimen en amandelen, lamstajine met groenten en zoete aardappelen of konijn met bier en mosterd.
Op de neus onthult de wijn rood van de regio van Bonnievale. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of aards en soms ook aroma's van rode bessen, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de wijn rood van de regio van Bonnievale. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Plant u een wijnroute in de van Bonnievale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn rood van Bonnievale.
Het wijngebied van Bonnievale. is gelegen in de regio van Robertson van Western Cape van Zuid-Afrika. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Bonnievale en Domaine Bonnievale. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Bonnievale zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Bonnievale vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), bebost of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van tropisch fruit, onderhout of rode bessen. In de mond is van Bonnievale een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 2 landgoederen en châteaux in de van Bonnievale, die 17 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Bonnievale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel.
Wilt u een goedkope wijn wit van Bonnievale kopen of een wijn wit van Bonnievale verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen wit van de regio van Bonnievale gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van kreeftenstaart op armoricaanse wijze, quiche zonder deeg of pizza met spek, eendenborst en geitenkaas.
Op de neus onthult de wijn wit van de regio van Bonnievale. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast. In de mond is de wijn wit van de regio van Bonnievale. een wijn met een lekkere frisheid.
Plant u een wijnroute in de van Bonnievale? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar de beste wijn wit van Bonnievale.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Wilt u een goedkope wijn sweet van Bonnievale kopen of een wijn sweet van Bonnievale verkopen tegen de beste prijs op de markt? Ontdek welke populair zijn en welke u nog een paar jaar in uw kelder moet bewaren.
Wijnen sweet van de regio van Bonnievale gaan goed samen met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van spaghetti squash bolognese stijl, lamskoteletjes met citroen en kruiden of gekonfijte eendenpoten.
Een antiseptische en antioxiderende stof die sinds de oudheid bekend is en waarschijnlijk al door de Romeinen werd gebruikt. Maar het gebruik ervan werd pas in de moderne tijd herontdekt. Dit zou een betere bewaring van de wijn mogelijk maken en derhalve de uitvoer ervan bevorderen. Zwavel stelde de wijnbouwer in de 18e eeuw ook in staat de maceratieperiode te verlengen zonder bang te hoeven zijn dat de wijn zuur zou worden, en zo van donkere roséwijnen over te gaan naar de rode wijnen van vandaag. Een teveel aan zwavel daarentegen is dodelijk voor het geluk, verlamt de aroma's en veroorzaakt hoofdpijn.
Bregje van Weezel (47) woont samen met haar gezin in Kaapstad, Zuid-Afrika. Zij schrijft over haar belevenissen in het kleurrijke maar ook complexe land. In deze column deelt zij haar enthousiasme en kennis over de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Haar verhalen zijn niet te droog of te zwaar en deze column is geheel op haar (wijn-)lijf geschreven. Mocht je meer willen lezen over alles wat zij leuk vindt in Zuid-Afrika, dan kun je Bregje volgen op Instragram @vin_ik_leuk Ik houd van wijn. Door zelf ...
Amsterdam, 21 mei – Het oogstseizoen van 2024 was een ware test voor de veerkracht van de Zuid-Afrikaanse wijnindustrie. Ondanks de verschillende klimaatomstandigheden, van vorst en zware winterregen tot overstromingen en wind, maakten het aanpassingsvermogen en de behendigheid van de sector van deze oogst tot een van de meest opmerkelijke in de recente geschiedenis. Met een optimaal rijpingstempo, kleine bessen en gematigde, droge omstandigheden tijdens de oogst is de weg geëffend voor wijnen v ...
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
